[narrador] Puede que esta plántula no parezca gran cosa ahora,
pero se convertirá en una de las plantas más notorias de la historia de la humanidad: el
cannabis.
Es la droga ilícita más popular del mundo,
más prevalente que todas las demás juntas.
Hoy en día, la marihuana es un producto muy cuidado,
reluciente con resina psicoactiva pegajosa.
Esta no es la hierba de tu madre.
Esto se parecía más a la hierba de tu madre.
Las principales cepas de un número de 1977 de la revista High Times.
El de hoy es mucho más fuerte.
La marihuana confiscada es más de tres veces más potente
que a mediados de la década de los noventa,
cuando el gobierno de EE. UU. Comenzó a realizar un seguimiento.
Y la misma tendencia se ha observado en otros países,
como los Países Bajos, el Reino Unido e Italia.
El cannabis también crece más pequeño y más rápido,
y en cientos de variedades,
ofreciendo todo tipo de sabores y efectos diferentes.
Pero un producto no regulado con una genética
que cambia rápidamente significa que mucha gente no sabe lo que realmente está comprando
y que hay consecuencias para la salud que apenas estamos empezando a comprender.
Durante milenios, la marihuana se ha considerado misteriosa, sagrada
e incluso demoníaca.
Pero ahora los humanos han aprendido a diseñarlo.
Entonces, ¿qué le han hecho exactamente los humanos a esta planta?
¿Y qué significa eso para las personas que lo usan?
[hombre] La marihuana es una droga embriagadora que confunde la mente.
La marihuana es probablemente la droga más peligrosa de Estados Unidos.
Vamos, una calada no te hará daño.
Eso no es lo que escuché.
[hombre] Oh, los días de la droga suave que todo el mundo usa ...
Es más potente ahora que nunca.
Uno de estos días van a cambiar la estúpida ley,
y será tan legal tener hierba en el bolsillo
como cerveza en el refrigerador.
[narrador] Esta es una resina psicoactiva de 2.700 años de una planta de cannabis.
Fue encontrado en una tumba en Asia Central
y es la evidencia más antigua de que el cannabis se usa como droga.
El cannabis es una especie domesticada.
Es una de las especies con las que hemos evolucionado conjuntamente durante mucho tiempo.
Y decir que co-evolucionas es decir que lo estás cambiando
y presumiblemente también te está cambiando a ti.
[narrador] A medida que los humanos se extendieron por los continentes, también lo hizo el cannabis.
Pero en climas más fríos, se desarrolló una versión diferente de la planta: cáñamo.
No podía colocarte, pero era igual de valorado
por otras razones.
[hombre] Hace mucho tiempo, cuando estos antiguos templos griegos eran nuevos, el
cáñamo ya era viejo al servicio de la humanidad.
[narrador] El cáñamo se usaba para hacer ropa, cuerdas,
velas, papel, comida, combustible y materiales de construcción.
El cultivo de cáñamo era tan importante en los primeros años de Estados Unidos
que las ciudades de todo el país se pusieron su nombre.
Este era el cannabis que conocían la mayoría de los europeos y norteamericanos.
Pero en climas más cálidos, obtuvieron el tipo de cannabis psicoactivo.
Se extendió a Oriente Medio,
donde el hachís, una pasta hecha de resina de cannabis, se
convirtió en un popular intoxicante comestible.
Desde allí, se extendió a la India, donde se convirtió en una bebida sagrada.
Luego a África, donde se usó como medicina
y para aumentar el valor antes de la batalla.
Y luego los traficantes transatlánticos de esclavos lo llevaron a América.
Y lo que había sido como la misma planta,
un camino seleccionado por la longitud y resistencia de las fibras,
y los otros caminos seleccionados por la potencia psicoactiva.
[narrador] En 1753, Carl Linnaeus,
un botánico sueco que creó el moderno sistema de clasificación de organismos,
nombró a la planta cannabis sativa.
Estas plantas crecieron altas y tenían folletos delgados.
Más tarde, una variedad de la planta que se encuentra en los climas fríos de las montañas de la India
con hojas más oscuras y gruesas fue etiquetada como cannabis indica.
Y luego está este pequeño, cannabis ruderalis,
pequeñas plantas que se encuentran en Rusia.
Linneo notó algo inusual en el cannabis.
Si bien la mayoría de las plantas tienen flores con partes masculinas y femeninas,
con el cannabis, algunas plantas solo producen semillas y otras solo producen polen.
En otras palabras, eran hombres y mujeres.
Linneo aisló algunas de las plantas femeninas en el alféizar de su ventana
y se emocionó mucho con lo que sucedió a continuación.
[Chong] "Sin duda fue un espectáculo hermoso y verdaderamente admirable
para ver florecer a la hembra no impregnada,
hasta que durante un tiempo considerable
explotaron en vano
para acceder al polen masculino. "
Vaya, realmente le gusta esta hierba, ¿no?
[narrador] Porque las plantas de cannabis femeninas producen flores psicoactivas más grandes ,
son mucho mejores para colocarte. La
flor tiene la mayor cantidad de resina, la mayor parte del aceite.
[narrador] Las hojas y los tallos contienen algunos psicoactivos, pero no tanto.
El principal químico psicoactivo se llama THC, o tetrahidrocannabinol.
El segundo químico activo principal es el cannabidiol, o CBD,
que reduce la ansiedad.
Pero el cannabis tiene más de 100 compuestos que afectan al cuerpo humano,
llamados cannabinoides.
Hace algunas décadas, los investigadores descubrieron
que producimos muchos de estos mismos químicos de forma natural
y tenemos receptores para ellos esparcidos por todo nuestro cuerpo.
Está involucrado con la regulación alimentaria.
Está involucrado en la cognición.
Está involucrado con el movimiento motor fino.
Está en todas partes.
[narrador] Los sistemas endocannabinoides están presentes en todos los animales
excepto en los insectos.
Todavía no entendemos completamente por qué están ahí,
pero hay evidencia de que juegan un papel evolutivo clave
en la regulación del apetito, ayudándonos a olvidar y reduciendo el estrés.
Y podrían ser los químicos detrás de la euforia que siente después del ejercicio.
Pero el cannabis no son solo cannabinoides.
Hay más de 400 compuestos activos
que le dan a cada planta un perfil químico único.
Oh, hola, Pineapple OGs.
Piense en ello como un ecualizador gráfico en un estéreo.
Imagínese un ecualizador gráfico con más de 400 diales.
THC, cannabidiol, CBG, CBN.
Muchas de estas cosas son psicoactivas.
Muchos de estos cannabinoides no son psicoactivos.
Los terpenos son básicamente moléculas aromáticas.
Los flavonoides son moléculas de sabor.
Y todas estas cosas están mediadas ...
por el perfil de cannabinoides, así lo llamamos.
[narrador] La popular variedad Sour Diesel obtiene su nota picante
del químico cariofileno,
que también se encuentra en la pimienta negra, el clavo y la canela.
Mientras que Super Lemon Haze contiene limoneno,
un componente principal de las cáscaras de los cítricos.
Al seleccionar la combinación correcta de cannabinoides a lo
largo de varias generaciones de plantas, los
cultivadores pueden crear un producto de marca icónico,
como la famosa cepa de la película Pineapple Express.
Esto es como si esa mierda de Blue Oyster se encontrara con la Afghan Kush que tuve
y ellos tuvieran un bebé,
y mientras tanto, esas cosas locas de Northern Lights que tuve
y el Super Red Espresso Snowflake se conocieron y tuvieron un bebé,
y por algún milagro, esos dos bebés conocidos y follados ...
"... esta sería la mierda que
dieron a luz". [risas]
Puede que eso no suene muy científico,
pero básicamente es así como funciona.
[narrador] Hoy, Pineapple Express
es una de los cientos y cientos de variedades de marihuana únicas en el mercado,
algunas con potencias de THC anunciadas por encima del 25%.
Ese dramático cambio evolutivo ocurrió debido a una cosa:
la guerra estadounidense contra las drogas.
[Nixon] La marihuana es una mala hierba y se propaga como la hierba de cangrejo una vez que se convierte en semilla.
Para luchar y derrotar a este enemigo,
es necesario emprender una nueva ofensiva total.
[hombre] Pero tenemos que concentrarnos en las organizaciones,
tenemos que concentrarnos en quién las financia, quién las está estableciendo,
y tenemos que cortarles la cabeza allí. - [chat de radio de la policía]
[narrador] Durante la mayor parte del siglo XX,
la mayor parte de la marihuana que se consume en Estados Unidos proviene de México.
Fue algo terrible.
La marihuana era ...
principalmente las hojas ...
ocasionalmente las flores si el comerciante se sentía de buen humor.
Con frecuencia los tallos o las semillas si el comerciante se sentía de mal humor.
Y, por supuesto, eso fue basura por la que pagaste.
[narrador] Los cultivadores de hoy en día venden principalmente flores o capullos.
Pero los productores mexicanos vendieron toda la planta: hojas, semillas, tallos y todo.
Y el resultado fue un producto que probablemente tenía un contenido medio de THC del 3% por peso.
[narrador] Para cortar el flujo de cannabis a través de la frontera,
EE. UU. comenzó a pagarle a México
para rociar sus campos de marihuana con herbicida en 1975,
por lo que los estadounidenses comenzaron a hacer mucho más ellos mismos.
Pero la marihuana solo podía crecer en los estados soleados de EE. UU. Como California,
porque la única marihuana que teníamos era cannabis sativa.
Eso cambió a finales de la década de 1970,
cuando los estadounidenses trajeron
de las montañas Hindu Kush la cannabis índica más corta y resistente al frío .
Y se nos ocurrieron los híbridos.
[narrador] El cruce de índica resistente a las heladas
con plantas sativas existentes
permitió que el cannabis creciera en todos los estados de América.
Y cuando la Administración Reagan comenzó a usar aviones espía
para buscar granjas de marihuana desde el aire,
el tamaño más pequeño de la índica permitió a los cultivadores esconder sus plantas en el interior.
¿Y recuerdas el cannabis ruderalis?
El cruce con él permitió tiempos de floración más cortos,
por lo que las plantas podrían brotar más rápido.
Y estos híbridos ahora podían cultivarse en interiores.
Y no tardaron 12 semanas en crecer,
y no crecieron ocho, diez y 12 pies de altura.
[narrador] Pero la mayor transformación de la planta
fue el redescubrimiento de un antiguo método de reproducción
basado en el mismo fenómeno que Carl Linnaeus había observado en el alféizar de su ventana.
Resulta que el proceso hace que las flores rezuman resina psicoactiva.
Un día alguien me dijo: "Oye, hay un nuevo tipo de hierba.
Se llama Sinse".
Sinsemilla. Es básicamente español para "sin semillas".
[narrador] Cuando se polinizan plantas femeninas,
su producción de THC se ralentiza para producir semillas.
Pero si mantiene las plantas femeninas alejadas de las plantas masculinas,
nunca se polinizan, nunca producen semillas
y su producción de THC nunca disminuye.
Básicamente, un proceso de producción de
un montón de plantas femeninas de marihuana sexualmente frustradas.
[narrador] Y recortando de esas hembras, los
cultivadores podrían clonar una nueva generación de plantas genéticamente idénticas,
saltándose el proceso de polinización por completo.
Desafortunadamente, estas plantas nunca llegarán a tener relaciones sexuales.
Así que seguirán creando más y más resina,
tratando de atraer ese polen para que puedan producir semillas.
Y si lo piensas bien, la planta de cannabis moderna
que ha sido criado para ser todas las flores es realmente una especie de fenómeno botánico.
Y las flores son enormes,
totalmente desproporcionadas con la planta en sí.
En realidad, es algo grotesco.
[narrador] El contenido medio de THC de Sinsemilla
fue varias veces superior al del cannabis normal.
Pero el contenido de THC de ambos no ha cambiado mucho en las últimas dos décadas.
La marihuana, en promedio, se ha vuelto mucho más potente
porque los estadounidenses comenzaron a comprar mucho más de la versión más fuerte.
Pero eso resultó en otro cambio.
El THC, el compuesto psicoactivo, y el CBD, el relajante, están conectados.
Cuanto más THC hay en una planta, menos CBD.
Incluso en la década de 1990,
la proporción de THC a CBD en la planta fue de aproximadamente 11 a uno.
Hoy, ya sabes, casi 30 años después,
tenemos proporciones de THC a CBD del orden de 250 a uno.
Y así obtienes cosas con más y más THC y cada vez menos CBD.
Habrá una mayor tasa de personas que se asustarán.
Y eso parece ser cierto.
Corren el riesgo de tener una mayor ansiedad, paranoia,
tal vez pensar que están perdiendo la cabeza.
Esas son las principales preocupaciones que me preocupan
cuando las personas con falta de tolerancia usan productos con alto contenido de THC.
[narrador] Las tiendas de marihuana legales suelen etiquetar
los niveles de THC y CBD de diferentes cepas,
junto con un par de descriptores clave más.
Solo hay un problema:
las palabras que usamos para clasificar esta planta en realidad no significan nada.
Si compra marihuana, es
probable que esté familiarizado con estos nombres.
¿Indica o sativa?
Indica y sativa.
Indica versus sativa.
[inhala]
Indica y sativa.
Y básicamente lo llamo "marihuana diurna" y "marihuana nocturna".
[narrador] El binario sativa-índica
ha sido la base de cómo se vende la mayoría de la marihuana.
Las sativas proporcionan una sensación de
subidón enérgico, mientras que las índicas dan una sensación de colocón letárgico.
Pero mucho de lo que pensamos de estas cosas son solo mitos.
[narrador] Debido al cruce extenso,
cómo se ve una planta hoy
no necesariamente tiene nada que ver con cómo te hace sentir.
Solía ​​ser muy fácil de identificar visualmente.
Y era que las variedades de hoja ancha eran índica
y las variedades de hoja fina eran sativa.
Y ahora, debido a que se han entrecruzado y cruzado tanto,
puedes tener una variedad de hojas anchas que es puramente sativa en sus efectos.
[narrador] Y no podemos hacer una prueba genética para indica o sativa
porque no hay una muestra genética de índica o sativa pura.
Y no estamos seguros de que alguna vez haya existido.
Cuando la gente etiqueta algo 70% sativa, 70% índica,
es 100% subjetivo.
Lo hace alguien que lo fuma
y decidir que están obteniendo un efecto índica o sativa de ella.
Indica dominante a híbrido índica-sativa
suena realmente técnico y científico, aunque es una completa tontería.
Entonces la gente lo dice.
Creo que vamos a mirar hacia atrás en este período
y reírnos de esos hipsters en las tiendas legales que
nos venden sativa e índica
y nos dicen lo que hace y toda esta mierda tonta.
Creo que nos vamos a reír de eso.
[narrador] Incluso si las etiquetas de sativa-índica no tienen sentido,
asumirías que al menos los nombres de las cepas significan algo.
Cuando compra vino por su nombre,
espera un producto genéticamente consistente.
Un Merlot no se puede vender como Cabernet.
Eso es porque los gobiernos los regulan,
pero eso no es cierto con las variedades de cannabis.
La gente no tiene ni idea de lo que está fumando.
Los nombres de las cepas no son fiables.
Puedes llamar a lo que quieras Purple Urkle.
[narrador] Mejorar ese etiquetado es especialmente importante,
porque no sabemos cómo es una unidad estándar de marihuana.
No tenemos el equivalente de cannabis a una bebida,
y realmente necesitamos llegar allí
para que la gente pueda empezar a pensar seriamente:
"Bueno, ya sabes, ¿qué tan drogado quiero estar?
¿Quiero dar una o dos caladas? bocanadas o tres bocanadas dignas de apedrearse? "
Pero eso no tiene ningún sentido hasta que hayamos estandarizado la bocanada.
[narrador] Pero estandarizar una calada requiere un gran primer paso:
marihuana regulada legalmente.
Países de todo el mundo están empezando a flexibilizar las leyes sobre el cannabis.
Y eso puede significar un etiquetado más preciso.
En los Países Bajos, donde la producción de marihuana medicinal es legal,
una empresa llamada Bedrocan
prueba de cerca el perfil de cannabinoides de sus productos para garantizar la consistencia.
Han eliminado los nombres de las variedades hippies
en favor de títulos más oficiales, como Betica y Bedrobinal.
Cuando los investigadores los probaron,
sus perfiles químicos fueron extremadamente consistentes.
Pero las muestras de White Widow y Amnesia compradas en diferentes tiendas de Ámsterdam
estaban por todas partes.
Si el mercado de marihuana legal crece, podríamos ver más de esa consistencia.
La empresa matriz de Bedrocan, Canopy Growth,
obtuvo una inversión histórica y ampliamente publicitada.
El inversor fue el gigante del alcohol Constellation Brands.
Es posible que no haya oído hablar de ellos,
pero probablemente haya oído hablar de algunos de sus productos.
[tintineo de vidrio]
Eso plantea la pregunta:
¿Cómo se ve la Corona de marihuana?
Eso depende del mercado.
Se estima que en el mercado legal de marihuana de Colorado, los
usuarios casi diarios o diarios representan la mayor parte de la demanda,
casi el 67%.
Y el porcentaje de usuarios que consumen tanto
sigue aumentando en los EE. UU.
Serán impulsados ​​por las ganancias.
Si la mayoría de sus productos se venden a usuarios habituales y habituales,
es a ellos a quienes comercializarán sus productos
y trabajarán de forma agresiva
para desarrollar nuevos usuarios habituales y habituales.
Pero mientras alguien tenga un resultado final impulsado por el abuso de drogas,
promoverá el abuso de drogas.
No es una ciencia exacta.
[narrador] Debido a que los consumidores habituales tienen una mayor tolerancia
y buscan constantemente un mejor efecto,
también impulsan la demanda promedio hacia productos de alta potencia.
Todos los que conozco de mi edad que todavía fuman se quejan.
Ya sabes, ¿por qué ya no puedes conseguir las cosas suaves?
Y la respuesta es la gente que quiere cosas suaves ...
don '
[narrador] Las tiendas legales ahora venden comestibles, bolígrafos de vapor y extractos,
algunos con concentraciones de THC cercanas al 100%.
Pero ahora también puedes comprar ese tipo de productos solo con CBD y sin THC,
que pretenden reducir la ansiedad sin colocarte.
Es importante comprender cómo estos diversos productos nuevos
afectan al cuerpo humano,
porque la marihuana no es totalmente inofensiva.
Los estudios demuestran que puede aumentar el riesgo de esquizofrenia y psicosis.
Y todavía hay mucho que desconocemos sobre sus impactos en la salud a largo plazo.
Pero cada día también parece traer
nuevas historias sobre las posibilidades de la marihuana como medicina.
[hombre] Otro estudio encontró que las personas con dolor crónico informaron
reducen la cantidad de opioides que usan.
[mujer] Su eficacia para tratar el glaucoma
y aliviar los efectos secundarios de la quimioterapia no tiene rival.
Muchos pacientes insisten en que la marihuana ayudó donde otros medicamentos fallaron.
[hombre] El estudio de esta semana de 120 niños con una forma rara de epilepsia
encontró que aquellos que recibieron CBD junto con sus medicamentos estándar
tuvieron una reducción de casi un 40% en la frecuencia de las convulsiones.
[narrador] En los próximos años, la ingeniería de esta planta
nos ayudará a adaptar esos posibles tratamientos
y abrirá un campo completamente nuevo de la medicina.
Hemos cambiado de plantas de forma espectacular antes.
El maíz, los duraznos y la sandía alguna vez fueron frutos diminutos no comestibles.
Durante miles de años, los criamos para satisfacer nuestros deseos.
Con el cannabis, los cultivadores clandestinos lograron una transformación similar
en solo unas pocas décadas.
Y la ingeniería agrícola moderna está a punto de transformarla nuevamente.
En la larga historia natural del cannabis,
que ha estado sucediendo durante miles de años
y ha tenido estos momentos cumbre muy importantes,
está entrando en una nueva era.