♪♪
julia: y...
¡se acabó!
♪♪
[tarareando] Allí.
Este es un postre bastante rico.
Una cena ligera, tal vez un pollo asado,
haría un acompañamiento perfecto.
Y aquí tengo un Sauternes helado,
uno de los vinos nobles de Francia,
para beber con nuestro glamuroso mousse de frambuesa.
Y eso es todo por hoy en "El chef francés".
Soy Julia Niño.
¡Buen provecho!
¡Y corte!
[Aplausos]
Sí.
Oh, ya sacaste las cucharas.
♪♪
Mmm.
Dios omnipotente.
Es como --
Es como morder una nube de chocolate con frambuesa.
Cazador: Julia!
¡Eh, Russ!
Armar.
¿A qué debemos el placer?
¿Qué ocurre?
Uh, escucha, las cosas están en marcha.
KQED ha invitado a Julia a hacer promoción
para "El chef francés" -- eh, radio,
entrevistas, un anuncio de televisión, en San Francisco.
¡Vaya!
¡Qué fabuloso!
No. No, no es fabuloso.
Tenemos sopa de cebolla francesa la próxima semana.
Tenemos seis días para prepararnos.
No hay tiempo --
Solo redúcelo.
Eso fue una broma de sopa.
Oh sí.
Estancia en el hotel, pasajes aéreos en su moneda de diez centavos.
- Imposible. - Es lo que pensaba,
pero tengo los boletos prepagos para probarlo.
No, quiero decir, ella no puede irse ahora.
Russell, somos una estación de televisión pública.
No decimos que no a lo gratis.
Luego está Tripp Wilson, jefe de programación.
Odia las conversaciones triviales,
cuelga el teléfono sin despedirse.
Te gustará.
Y Tate, me estoy quedando en blanco.
en su apellido -- ¿Crawford?
Él es el productor de línea y Tom manejó la negociación.
Es muy agudo. Oh, también, el jefe de la red...
Alabama. Tomar un respiro.
¿Puedes escribirme todo esto?
Un haiku, no un poema épico.
Benny: De ninguna manera, no con Mickey Mantle en la alineación.
Avis: Está lesionado. Otra vez.
Y Berra lo dejó.
Los Yankees están fritos.
Avis, ¿puedo hablar contigo?
Los Sox van a ganar la Serie este año, muchachos.
Lo sé.
La esperanza es eterna.
Buen programa el de hoy.
Ha sido mucho más suave tenerte de vuelta.
Espero que podamos mantenerlo así mientras Julia no esté.
He roto el tiempo que Julia estará fuera
en segmentos de media hora y de una hora para que podamos trabajar.
Los cuadros rojos son horas, los azules son 30 minutos.
Oh, uh, cariño, cariño, ¿te acuerdas del episodio piloto?
la forma en que a Julia le gusta trabajar.
Solo, ya sabes, tenemos que sentirlo primero.
Solo un toque de espontaneidad.
Estoy a favor de la espontaneidad,
pero no podemos programar un tiempo para ello?
[Risas]
Ciertamente.
Oh, eh, cariño?
Querido.
Azul o...
Lo siento, Judith, Paul está tratando de cegarme.
¿Puedes decir eso de nuevo?
Judith: He programado una firma de libros para ti.
el sábado para "Mastering".
¿Una firma de libros?
Bueno, me encanta la forma en que funciona tu mente rudimentaria, Judith.
pero a propósito dejamos el sábado abierto.
Oh. No. Um, dile que está bien.
Tenemos todo el día. Podemos dedicar una hora más o menos.
El libro te necesita.
Pensándolo bien, cuenta con los Childs.
Pablo. Impermeable.
Bien. Te veré allá.
Adiós, querida.
Adiós.
[Receptor tintinea]
Uh - oh.
Esa camisa.
Lo usaste en Marsella con los botones desabrochados.
Mm.
Después de la firma,
Te llevaré a esta maravillosa galería en Sausalito.
Y desde allí, podemos pasear hasta este pequeño bistró.
con el más magnífico risotto de alcachofas.
¿Es temporada de alcachofas?
Mm-hmm.
Alcachofas californianas.
Mm-hmm.
Ya sabes, las alcachofas son afrodisíacas.
En la antigua Roma, las mujeres tenían prohibido comerlos,
para que no caigan en la tentación de levantar sus togas.
[Risas] Oh, Pablo.
Oopsy-margarita.
Todos estos vestidos de cuadros para el verano.
¿Quién quiere parecerse a un tablero de ajedrez?
Yo no. no soy un juego
¿Cómo va el viaje a San Francisco?
Probablemente estén aterrizando, mamá.
Dudo que tenga noticias de ellos.
A menos que algo salga mal,
en cuyo caso, será mi culpa.
No descargue su frustración en estos pliegues.
Este es tu vestido más favorecedor.
San Francisco was my idea.
Hice el trabajo, y actúan como si acabara de suceder.
Ni siquiera recibí un agradecimiento de Russ.
¿Quién es Russ otra vez?
Tal vez si yo fuera un hombre o blanco,
o mejor aún, un hombre blanco --
Oh, para eso.
Cariño, ¿crees que no fue difícil para mí?
o para tu padre en la escuela de medicina?
¿Pensaste que iba a ser diferente para ti?
No, sé que es difícil.
De eso es de lo que estoy hablando.
Incluso cuando estás de acuerdo conmigo, no estás de acuerdo conmigo.
Tu abuela siempre decía,
"No quiero oír hablar de lo difícil que es.
Quiero saber qué vas a hacer al respecto".
Sabes que no puedes darte el lujo de tener una actitud negativa.
No sé por qué te pregunto algo.
Siempre sé lo que vas a decir.
¿Ah, de verdad? ¿Que es eso?
Bueno, no puedes permitirte una actitud negativa,
una cabeza dura hace un trasero blando...
Mm.
Mm, solo necesitas encontrar un buen hombre.
Oh, sabía que tenía algo que quería decirte.
[Risas]
Su nombre es Isaac.
♪♪
[ Cascabeles ]
♪♪
¿Estamos temprano?
No lo tomes como algo personal, mi amor.
Los californianos no leen.
- Hola. - Hola.
Me disculpo por ocupar tu sábado, Les.
¿Estás bromeando?
Sólo estoy tratando de evitar un peligro de incendio.
♪♪
[ Conversaciones indistintas ]
[Vítores y aplausos]
♪♪
¿Están todos aquí para mi firma?
No creo que estén aquí por la nueva Hannah Arendt.
[ La risa ]
Gracias.
Adiós.
Absolutamente adoramos tu programa.
Oh, gracias, querida.
¿Qué recetas has probado?
Oh, no cocinamos.
Ohh gracias.
Hice esto para ti.
♪♪
- Gracias. - Gracias.
♪♪
Gracias.
¿Jul?
Si no te importa, me voy a escabullir.
a la galería antes de que cierre.
Oh, Paul, no me di cuenta
iba a convertirse en esta pantalla.
Es maravilloso, gatita.
Solo tengo ganas de explorar. Te veré en el hotel.
Sí.
Adiós, querida.
Todo esto, ¿para eso?
Russ: ¿Tú tampoco te lo esperabas?
¿Estás bromeando?
KQED no tiene medios para medir nuestras calificaciones.
Sin embargo, ha habido comentarios positivos.
Casi 24 letras.
Entonces, ¿cuándo conoceré al jefe?
Ah, no viene.
¿Alicia Naman?
¿Alicia? Derecha.
Eh, ella está de vuelta en Boston.
ella trabaja para mi
Un vendedor de cojones. Implacable.despiadado.
Pensé que yo era su chico especial,
luego recibo una llamada de Chuck Loudermilk en Filadelfia, ¿POR QUÉ?
el otro día preguntando por "El chef francés".
¿Oh sí? ¿Qué le dijiste?
Nada aún.
Esperando a ver cómo va esto.
Derecha.
♪♪
¿Firmar mi espátula?
Ohhhhh! Ha-ha!
¡Jaime!
Oh, ¿qué diablos estás haciendo aquí?
Oh, estaba en la ciudad,
y no pude resistirme a ir a verte.
Oh, de verdad, no puedo creerlo.
Es un honor.
Sabes que tengo debilidad por los cocineros altos
con abundantes apetitos.
Vaya.
James Beard, ¿conoces a Judith Jones?
No oficialmente, no, pero soy un fan.
Gracias. Igualmente.
Bueno, estoy absolutamente atónito por esta participación.
San Francisco es un pueblo de sensualistas como nosotros,
a diferencia del triste Boston.
Frijoles y bacalao y similares.
¡Puaj!
Y lo demostraré.
Los llevaré a ambos a cenar esta noche,
a mi restaurante favorito en la Bahía.
La comida es espectacular, la habitación es encantadora...
¡Vaya!
¡Vaya! Bueno, estoy vendido.
[Risas]
Oh, Paul, mi esposo, está en la ciudad conmigo.
Ah, cuanto más, mejor.
♪♪
El artista se amarra a un arnés.
y pinta al revés.
Notable.
¿Puedo ayudarte con algo?
Sólo estoy aquí para mirar y... y aprender.
Soy... soy un artista, de Boston.
Pinto de pie.
Y, uh, ¿qué te trae a San Francisco?
¿Estás mostrando en la ciudad?
Uh, estoy aquí con mi esposa, en realidad.
Ella está promocionando su programa de televisión,
"El chef francés".
¿Lo has visto?
[ Avis se aclara la garganta ]
El arma preferida de Julia.
¡Vaya!
Oh eso está bien.
Avis, realmente conoces esta cocina.
Bueno, debería.
Encontré esta casa para Julia y Paul.
Sabes, es divertido.
De hecho, conocí a Julia por los cuchillos.
¿Pelea callejera?
[Risas] No.
De hecho, le escribió una carta a mi esposo sobre cuchillos.
Bernard escribió una columna para Harper's
sobre los males de los cuchillos de acero inoxidable.
Julia sintió lo mismo y le escribió solidariamente.
Yo estaba a cargo de la correspondencia de Bernard,
así que leí la carta.
Me encantó tanto que le respondí.
Y luego nos hicimos amigos por correspondencia.
Durante una década.
ah
Luego, cuando Bernard pasó
y mis hijos empezaron a vivir sus vidas de adultos,
Me vi convirtiéndome en esa mujer.
Escondiéndose detrás de las cortinas y mirando a los vecinos,
esperando que suene "Perry Mason",
contándoles a los nietos sobre la época en que fue Reina de Mayo.
Oh, ¿tú eras la Reina de Mayo?
Y luego Julia se mudó aquí, y la vida volvió a ser emocionante.
¡Ay!
[Olfatea]
Son las cebollas. Lo juro.
Yo nunca lloro.
¡Vaya!
Bien...
[como Julia] Ahora tenemos suficiente oignon.
Es hora de la mantequilla.
Vamos fácil, digamos, ocho palos.
[Risas]
[como Julia] El más mínimo chorrito de vermut, para darle sabor.
[Ambos se ríen]
James: Todo está bien aquí.
Espera hasta que pruebes el pan. es un poema
Oh gracias.
Solo necesito hacer una llamada telefónica rápida, así que disculpe.
Solo un segundo. ¡Vaya!
Oh, Paul no respondió.
Tenía muchas ganas de que viniera a cenar.
Le encantaría el ambiente.
Bueno, lo intentaste.
¿Se acaba de comunicar con su esposo?
No, la vieja bola y cadena.
[Suena el teléfono]
¿Hola?
Lo siento por llamar tan tarde.
Sabes que no duermo. He estado intentando alcanzarte.
No he vuelto al hotel.
Ha sido un día salvaje.
[Se burla] ¿Te despertaste al mediodía, hablaste de tus sentimientos,
y tener un almuerzo de brotes complicados?
No exactamente. Tengo noticias.
Como yo. Tú primero.
La firma de libros de Julia Child estuvo repleta.
Sobrecapacidad.
Nos quedamos sin copias de "Mastering".
Era como un concierto de los Beatles o algo así.
Suena ruidoso.
Yo, sin embargo, puedo hacerte una mejor.
Tu chico Updike ha sido preseleccionado
para el Premio Nacional del Libro.
¡Mierda santa!
Jodidamente bien, santa mierda.
¡Bien! [Risas]
Bueno, esto es muy, muy, muy emocionante.
Em, felicitaciones.
Felicidades a ti, querida.
Tu hiciste eso.
Buenas noches.
[Tacones haciendo clic]
Una botella de Saint-Emilion '55
y dos martinis.
¿Cualquier cosa por ti?
Lo siento.
Me preocupa que huelo a cebolla.
Me preocupa que siempre oleré a cebolla.
[Risas]
Chef francés Agua.
Te encantará estar aquí.
Julia y yo venimos aquí todo el tiempo.
Y Paul terceras ruedas.
Entonces, esto no puede ser solo mi propio "Esta es tu vida".
Um, ¿por qué la televisión?
¿Recuerdas el primer episodio de "The Twilight Zone"?
No recuerdo ningún episodio de "The Twilight Zone".
¡Vaya!
"Hay una quinta dimensión
más allá de lo que es conocido por el hombre.
El término medio entre la ciencia y la superstición.
Se encuentra entre el pozo de los miedos del hombre
y la cumbre de su saber.
La dimensión de la imaginación".
¡Oh! [Risas]
Supe desde el primer episodio que la televisión era mi futuro.
Mm.
Sin embargo, no es tan fácil.
No sabes ver en casa lo difícil que es
para hacer un pequeño programa de media hora.
Las lágrimas.
No sé de qué estás hablando.
[Se aclara la garganta] Los mejillones son fantásticos.
Y el bistec frito.
Gougères -- deliciosas bolitas de queso francés
que explotan en tu boca como petardos.
Son duros para mi estómago.
¿Los has tenido?
En París, en realidad.
Eh.
Estudié algo de francés en Oberlin.
Mis padres me llevaron a París cuando me gradué.
Y aquí estoy yo, pronunciándote mal las bolitas de queso.
ah Gracias.
Después de usted, señorita.
La ensalada campesina, por favor.
Tendré lo mismo.
Y papas fritas.
Si señora.
Me pregunto cómo les va en San Francisco.
Inteligente de Russ para vender el espectáculo en todo el país,
¿no crees?
Eso sí, no hay lugar en la tierra en el que prefiera estar
que aquí con la niña prodigio Alice Naman.
Gracias por unirse a mi.
Odio comer solo.
Yo también.
[Utensilios tintineando, gente exclamando]
Si la música es el alimento del amor, sigue tocando.
[Risas]
Bueno, estos camarones son la comida del amor.
¡Adelante! ¡Adelante!
[ La risa ]
Oh, James, debes subir al escenario otra vez.
Los chefs somos artistas naturales.
No, ¿tú crees que sí?
[Ambos se ríen]
Bueno, estudié teatro en la universidad.
como yo
Nadie pensó que yo era particularmente bueno, me temo,
pero rompí el récord mundial
como el pajarito más alto de Torvald.
¿Jugaste a Nora?
¿Te gusta Ibsen?
Me encantaba lanzarme a los personajes,
convirtiéndose en alguien más.
Eso sí, siempre tuve afinidad por el jamón.
[ La risa ]
Oh, yo soy todo lo contrario.
Yo... yo solo era realmente capaz de interpretarme a mí mismo.
Bueno, es una muy buena parte.
Oh.
Sr. Beard, nos sentimos muy honrados
para darte la bienvenida de nuevo.
Sra. Child, soy un gran admirador.
Estás bromeando.
Increíble.
¿Quieres ver la cocina?
[Reproducción de ópera]
♪♪
Julia, ¿podrías...?
[suspiros]
♪♪
Lo siento.
♪♪
¡Oh, huele como el cielo aquí!
Jason cultiva todas sus propias hierbas.
¿Vaya?
Es prácticamente una granja.
Sí, Paul también cultiva nuestras hierbas en el jardín.
Apreciaría especialmente tu atención a los detalles, Jason.
En vamos.
¡Mmm!
¡Ooh sí!
¡Eso es exquisito!
Julia, podría bañarme en él.
[Ambos se ríen]
Tenía 21 años, acababa de graduarme de la universidad.
Teníamos este escenario improvisado, de superficie totalmente irregular.
Una de las protagonistas se rompió la pierna la noche del estreno.
¿Supongo que le dijiste que lo hiciera?
[Risas]
Ella tomó bien la dirección.
[Risas]
Sabes, traduje "Las criadas".
Por supuesto que lo sé.
Usé tu traducción.
Ya sabes, no me sorprende en absoluto.
que tu experiencia es en el teatro.
¿Por qué? Un pastel no es exactamente Genet.
James: ♪ Ríete, Pagliacco ♪
[suspiros]
Algunas personas simplemente están destinadas a estar en un escenario.
[Risas] Sí.
[ La risa ]
Oh, no, siéntate. Siéntate, siéntate.
Otra ronda.
¡Vaya!
Tengo una sorpresa.
Vaya tontería. La noche es joven.
Ay, no soy tan joven como la noche,
y tengo tres horas de adelanto.
Julia, esto no se lo puede perder.
Estoy poniendo mi pie en el suelo. Por favor.
Decir que sí.
[Julia suspira]
Paul, llamé antes... ¡Oh!
James Beard aquí.
Necesito tomar prestada a tu esposa por un tiempo más.
Tenemos una misión importante en la Misión.
[Ambos se ríen]
Únase a nosotros si puede, pero no hay tiempo que perder.
¿Estás preparado para ello?
Ve tú si quieres, pero yo me quedo por la noche.
Bueno, no llegaré tarde a casa.
¿Hola? ¡Ay, Julia!
Es la llamada de la ciudad. ¡Tenemos que ir, ir, ir!
Que la pases bien.
¡Te amo!
[ Llamada desconectada ]
[Clics del receptor]
[suspiros]
Sí, Claire Foster, por favor.
Berkeley, California.
[ Conversaciones indistintas, tocando jazz ]
♪♪
[Aplausos]
♪♪
Ah, James. ¿Qué es este lugar?
Bienvenidos a La Espada y la Corona.
Home to San Francisco royalty.
Reinas gritando, en su mayoría.
[Letras indistintas]
♪♪
¿No es esto algo?
Siempre me siento como Dorothy cuando aterriza en Oz.
Por último, un poco de color.
De hecho, es colorido.
Pero podrías haberme dado algún tipo de advertencia.
Tenía miedo de que no vinieras.
[Suena música de piano]
Debes estar reseco.
¡Libaciones!
♪ Una niña volvió a Napoli ♪
♪ Porque extrañaba el paisaje ♪
♪ Las danzas autóctonas y los encantadores cantos ♪
♪ Pero espera un minuto ♪
♪ Algo anda mal ♪
[ La risa ]
[Aplausos de la multitud]
♪♪
♪ Hey, mambo, mambo Italiano ♪
I'm Coco.
Coco Van.
Vaya.
¿Eres... eres...?
...¿me?
has conocido
Esta es la gran sorpresa.
¿Puedes creerle?
Yo no puedo.
Coco, únete a nosotros, por favor.
En el momento en que vi tu programa, tuve una visión de Coco.
Nacido el día que hiciste mi plato homónimo,
que cociné para mi madre, por cierto.
Ella estaba boquiabierta. [Risas]
Tomé prestadas sus perlas para esta noche.
¿Qué piensas?
Oh, ellos son...
precioso.
Gracias.
Y este peinado, me encanta.
Cambié mi vieja peluca.
Mis días de Donna Reed terminaron y Coco llegó para quedarse.
Ahora, debo decir, Julia, que eres tan bonita como un cuadro.
Al igual que en la televisión.
Tu maquillaje está muy bien hecho.
[Risas] El truco son los pómulos.
Mira, hice mi cara así...
y luego barrer!
¡Siempre arriba!
El maquillaje es la parte divertida.
Lo difícil son los zapatos.
Encontrar el tamaño adecuado. ¡Puaj!
Oh, me estás diciendo.
Desde que tenía 12 años.
[ La risa ]
¿Sabes que Aquiles también era drag queen?
Sus tacones lo estaban matando.
[ Risa ]
[Vítores y aplausos]
Me gustaría dar la bienvenida a nuestro próximo artista.
Ella es todo un plato.
Coco Van!
[Aplausos]
Me gustaría dedicar esto a una mujer que hace el mundo.
un poco más dulce, delicioso y mucho más amplio.
[ La risa ]
Mi inspiración: ¡Julia Child!
[Aplausos]
[Suena música de piano]
♪♪
♪ Tenía que ser tú ♪
[ La risa ]
♪ Tenía que ser tú ♪
♪ Deambulé y finalmente encontré ♪
♪ Ese alguien que ♪
Soy s--
¿A quién estoy engañando?
No puedo hacer esto solo.
¡Julia, sube aquí! [Risas]
[Vítores y aplausos]
[Risas] ¡Ay! ¡Oh!
♪♪
Hola.
♪ Tenía que ser tú ♪
♪ En zapato talla 12 y media ♪
¡Vaya!
♪ Deambulé y finalmente encontré ♪
♪ Ese par de tacones que ♪
♪ Podría hacerme ser verdad ♪
♪ Podría hacerme ser azul ♪
♪ Incluso estar contento, solo para estar triste ♪
♪ pensando en ti ♪
¡Toma eso, Donna Reed!
[Risas y aplausos]
♪ Algunos otros que he visto ♪
♪ Puede que nunca sea malo ♪
♪ Puede que nunca se enoje o intente ser el jefe ♪
♪ Pero eso no funcionaría ♪
[La puerta se cierra de golpe]
¿Hacer una bebida?
Bueno.
¡Mmm!
Mm.
[ Golpe ]
Ah...
[gruñidos]
[Objetos resonando]
que la clave para prevenir la resaca...
...es vodka. [Risas]
[Risas]
[Las puertas se cierran]
Vaya. Vaya.
Ah, James.
Tal vez sea hora de que te meta en un taxi.
Tengo un día completo mañana.
Mm-hmm.
[Risas]
¡Shh, shh! Tranquilo.
Mm. Shh.
Mamá.
Ralphie?
La conocí.
Niño Julia.
¿Tu que?
[Risas]
[Ambos se ríen]
[ Pájaros trinando ]
Oh, mierda.
Oh, ojalá Coco estuviera aquí.
Bendiciones, Pablo.
Sí, ese era su nombre.
Su nombre. La reina.
¿Estás bien?
Sí, aprendí este truco anoche.
Parece que San Francisco se ha enamorado de ti,
incluso las hadas.
[Risas] Oh, no sé nada de eso,
pero ciertamente es el único lugar en la tierra
mi canto será siempre aplaudido.
Una ovación de pie, imagínate eso.
Mmm.
¿Sabías que Aquiles era una drag queen?
Sus tacones lo estaban matando.
Pero era solo el talón.
Oh, Merde. Voy tarde.
¿Vendrás a buscarme más tarde a la estación?
Bueno, um... ¿James no estará ahí para apoyarte?
Me vendría bien tu apoyo.
Estoy ocupado, en realidad.
¿Vaya?
Voy a almorzar con Claire.
Has estado haciendo tus propios planes, así que...
Bueno, eso es maravilloso. Pero acabo de suponer...
¿Qué?
Ninguna cosa.
Envíale mi amor.
Lo siento. Tengo que ir.
El carro es...
El deber llama.
Vete.
Virginia: Sam tiene tantos malditos pacientes,
está en camino de superar a tu padre.
Mi sueño es que abran un consultorio juntos.
Dúo médico dinámico. [Risas]
Pero, ¿dónde estaría la oficina?
Cerca de aquí, por supuesto. El de tu padre es demasiado pequeño.
Hay un gran espacio en Maple Street.
[Risas]
Alice, ¿estás escuchando?
Mamá, ¿podrías ser más solidaria?
¿De que?
De mí.
¿No puedo hablar de tus hermanos sin que te vuelvas competitivo?
No se trata de ellos.
Mamá, es difícil para mí en el trabajo.
Tengo que explicarme constantemente,
quién soy, por qué estoy ahí,
y cuando vengo a ti,
a veces, solo quiero que escuches.
Vaya.
Alicia.
Soy tu madre, no tu amiga.
Hombre: Vamos a mover esos soportes C para allá.
Es toda una hechicera, ¿no?
He caído bajo su hechizo.
Ya sabes, cuando "Dominando el arte de la cocina francesa"
debutó...
[suspiros]
Estaba bastante celoso.
No sólo de la idea, del alcance de la misma,
pero la voz.
Incluso el título, el gerundio, te invita a entrar.
Esa fue tu idea, el título, ¿sí?
Mm.
Quiero que mis libros de cocina canten así,
Judith, y necesito tu ayuda.
Haz el mío a continuación.
James, me siento halagado, pero eso no es lo que hago.
Bueno, eso es claramente lo que haces.
Oh. No.
Soy un editor de ficción que pasa a...
como lo pusiste
Oh...
... han caído bajo el hechizo de Julia.
Edito Julia Child, no libros de cocina.
No soy un editor de libros de cocina.
Hombre: Lugares, todos. Un minuto para ir.
Deberíamos encontrar nuestros asientos.
Los miembros de la audiencia en vivo pueden continuar y tomar sus asientos.
Muevamos las cámaras a las marcas y saquemos el equipo.
[ Conversaciones indistintas ]
Esta es una masa universal para crepes.
Puede agregar especias a la mezcla si lo desea, o nuez moscada.
Buen trabajo de muñeca, Ken.
Puedo ver que has tenido mucha práctica.
[ La risa ]
¿Has hecho crepes como este antes, Ken?
No he usado un plato caliente desde la clase de química.
Oh, bueno, cocinar es como la química.
pero nos animamos a lamer los instrumentos.
[ La risa ]
Oh, Ken, si puedes ayudarme.
[Clics del delantero, silbidos de llamas]
[ La risa ]
Kenny, Kenny.
Ooh, no tienes miedo de una pequeña llama, ¿verdad?
¿No leí que su estación de televisión
¿quemado hasta los cimientos?
Oh, eso es antes de mi tiempo, querida.
Antes de mi tiempo.
[ La risa ]
Esta es una gran televisión.
Bueno, si Ken, el lirio de hígado, no me ayuda
completar mi show-stopper, tal vez mi querido amigo
¿James Beard vendrá al rescate?
[Aplausos]
Mi héroe.
Y ahora, ¡flambeamos!
[ La risa ]
[La audiencia exclama]
Julia, ¿sabías que Crepes Suzette
fueron creados por error?
Un mesero prendió fuego accidentalmente a...
Suzette.
[ La risa ]
Un poco de salsa por encima.
Gracias, James.
Y ahí está ella, la señorita Crepes Suzette.
[ Aplausos ]
Recuerde sintonizar "The French Chef" en KQED.
ah Ahí tienes.
¡Vaya!
Enseñar a Estados Unidos a cocinar es un trabajo duro, por lo que veo.
Esas luces estaban terriblemente calientes.
De todos modos, será mejor que me vaya. Tengo un avión que tomar.
Ah, ¿tan pronto? Viniste hasta aquí.
¿No quieres jugar un rato más?
[Ambos se ríen]
No más juego para mí.
Julialand es el lugar más entretenido,
pero hay una pila de novelas de una milla de altura
en mi oficina llamándome lejos.
Es bueno.
es mi trabajo
De alguna manera, siempre me siento renovado después de un tiempo contigo.
Y mis pantalones, siempre un poco más ajustados.
[Risas]
Russ, te veré allá atrás.
Un placer conocerte. Sí, eso es genial.
Ella también mató en la radio esta mañana.
Me encantó la parte de las neveras.
Nunca los llamo "refrigeradores" tampoco.
¿Quién tiene el tiempo?
Realmente tienes algo. Es gracioso.
No lo entendí en absoluto hasta este fin de semana.
¿Un programa de cocina? ¿Con ella como anfitriona?
No creo que hayamos visto algo así.
Ah, y Russ, hablé con Philly.
Espera una llamada.
Gracias. Estupendo.
¿Cómo se te ocurrió "El chef francés"?
Quiero decir, ¿cómo lo supiste?
no lo hice
No tenía ni idea.
Creo que a mi madre le hubiera encantado "El chef francés".
Oh, ¿Edith con un televisor?
¿Puedes imaginar?
Estaba demasiado ocupada para quedarse quieta el tiempo suficiente.
Ya sabes, cuando estaba postrada en cama,
dibujaría para ella,
solo para que ella tuviera algo que criticar.
Vivía para dar púas concisas.
Mi trabajo le dio amplias oportunidades.
Pero yo la amaba, así que...
Lamento no haber podido visitarte,
o Robert, tanto como quisiera.
Siempre has estado ahí para los dos.
Y ahora Julia está justo ahí en mi sala de estar.
me sorprende que haya habido
una gran respuesta a la serie aquí.
No deberías estarlo.
En San Francisco, la comida lo es todo.
Es una de las cosas que más me gustan de esta ciudad.
Te has ido a Gloomsville.
Peter está siendo transferido a la oficina central en Chicago.
Más bien promocionado. Es una gran oportunidad...
¿Pero no quieres irte de San Francisco?
¿Para qué? ¿Pastel de pizza y salchichas polacas?
Las salchichas polacas son magníficas.
Los bollos de huevo con semillas de amapola.
Se atascan en mis dientes.
ah
Oh, estoy siendo injusto.
Es su sueño, después de todo.
Pero simplemente no esperaba tal agitación en mi vida,
no a esta edad.
Estoy asentado.
Estoy cocinado.
Créame, lo entiendo.
Tú y Julia se mudaron por todo el mundo.
Eso debe haber sido duro, especialmente para ella.
Oh, a ella le encantó.
[Ríe levemente]
Bueno, creo que es dulce que estés aquí apoyándola.
Siempre los he admirado a ustedes dos.
Estoy tan feliz de que la hayas encontrado después de que mamá falleciera.
No te preocupes por la mudanza.
El mundo funciona de maneras misteriosas.
Nada es predecible.
Y lo bueno del amor...
es que viaja.
Aunque, puede ser extremadamente desconsiderado,
ocasionalmente egocéntrico.
Es muy amable de tu parte acompañarme a casa, James.
Gracias por ser mi caballero de brillante armadura.
Ken no fue de mucha ayuda.
Los guapos nunca lo son.
Sabes...
Una vez tuve un programa de cocina.
¿Vaya?
Debo haber estado en Francia.
No lo hizo muy bien.
Oh, mal momento, estoy seguro.
No. No fue eso.
Estados Unidos no puede amar a un hada vieja y gorda como yo.
Ah, James.
No.
Tú, en cambio, haces muy feliz a la gente,
incluyéndome a mí.
Ahora, hay un maravilloso viñedo en las afueras de Marin
con un increíble Syrah,
mejor que nada del valle del Ródano.
Te sorprenderá.
Es tan tentador, mi querido James,
pero creo que me tengo que ir.
Sí. Por supuesto por supuesto.
Sube y cámbiate, agarra a Paul, te esperaré.
No, lo siento, no puedo.
Hombre afortunado, Paul Child.
[suspiros]
Pero no puedes sacudirme tan fácilmente.
A continuación nos enfrentaremos a Nueva York.
O [resopla] incluso el triste Boston.
[Ambos se ríen]
Muchas gracias.
¿A donde?
Uno...
Calle 19 y Diamante.
¿Pablo?
Pablo, ¿estás aquí?
♪♪
¿Pablo?
♪♪
Estás aquí.
Te extrañé.
¿Quien eres otra vez?
Oh, Paul, no lo hagas.
Me refrescaré y luego podemos irnos.
al bistró que mencionaste.
Oh, eh, fui allí con Claire hoy.
Vaya.
Bueno, en otro lugar, entonces.
Mm.
No tengo ganas de salir.
¿En nuestra última noche?
Oh, de verdad, Paul, hagamos algo.
Eras dinamita en "Good Day by the Bay".
Oh, ¿viste?
Sé que este fin de semana no fue lo que imaginamos.
Me dejé llevar.
Todo el mundo te quiere.
Y difícilmente puedo culparlos.
Yo también.
servicio de habitaciones?
Oh sí.
Oh, Paul, ¿estás seguro?
Oh sí. [Risas]
♪♪
[suspiros]
Es muy extraño pasar de nadie a alguien a la vez.
Supongo que tendré que acostumbrarme a compartirte.
Ooh, ¿dividir un César?
No, no quiero eso.
Quiero decir, sí a César, no a compartir.
No a que me compartan, sí a compartir la ensalada.
Lo navegaremos juntos.
Mira, no entiendo muy bien lo que está pasando.
Mira, al principio pensé que daba miedo,
No me gustó, pero ahora...
...a una parte de mí le gusta.
Mm.
Es emocionante.
Oh, no puedo evitarlo. Algo esta pasando.
Definitivamente algo está pasando.
Pero seguimos siendo nosotros.
Tenemos que quedarnos nosotros.
De lo contrario, no tiene sentido.
Hm. [suspiros]
Oh, Julie, tienen lenguado meuniere.
Precioso.
[Suena "Tuviste que ser tú"]
♪♪
♪ Tenías que ser tú ♪
♪ Deambulé y finalmente encontré ♪
♪ alguien que ♪
♪ Podría hacerme ser verdad ♪
♪ Podría hacerme ser azul ♪
♪ E incluso estar contento ♪
♪ Solo para estar triste ♪
♪ pensando en ti ♪
♪♪
♪ Algunos otros que he visto ♪
♪ Puede que nunca sean malos ♪
♪ Es posible que nunca se enojen o intenten ser el gran jefe ♪
♪ Lo que no harían ♪
♪ No hay nadie más que me emocione ♪
♪ Con todos tus defectos, todavía te amo ♪
♪ Tenías que ser tú ♪
♪ Maravilloso tú ♪
♪ Tenías que ser tú ♪
♪♪