Viajeros en el Tiempo fue un programa experimental...
de viajes en el tiempo, a años de ser probado.
- ¿Por qué saltaste? - No recuerdo nada.
Tu nombre es el doctor Ben Song.
Eres un viajero en el tiempo, saltando de vida en vida...
intentando arreglar lo que una vez salió mal.
¿Recuerdas haberte reunido con este hombre?
Perdí la noción del tiempo.
¿Te has detenido a pensar quién estaba al volante?
¿Está bromeando? Sigo dibujándole.
¿Esta es la persona que ves en tus sueños?
Es la persona que estaba al volante, cuando perdí el tiempo.
¿Dónde están las pakoras?
Terminando ahora.
- El comedor ya está listo. - Casi son las 11:30 a. m.
Ya vamos a abrir. Andando.
- Impresionante. - Kamini,
¿qué haces mirando felizmente aise-vaise?
Necesito los tomates.
¡Sí, Chef!
¿Sí, Chef? ¿Te has golpeado la cabeza o qué?
¿Qué tal "sí, mamá"?
Correcto. Sí, mamá.
Chalo. Pon esto afuera.
Esto huele muy bien.
No babees. O tendré que volver a hacerlo.
Por ahí.
Hai Ram, ¿por qué me has dado unas hijas tan inútiles?
- ¡Arroz! - Arroz.
No olvides las pinzas.
No se lo diré a mamá,
pero tienes que dejar de comerte la mercancía.
Culpa mía.
¿Cuántos has comido?
Muchos.
¿Por fin te has dado cuenta de que hoy tienes un trabajo, Manisha?
Estaba probando recetas. ¿Te acuerdas?
Hoy es el día.
Nuevo menú para la cena, cortesía de Manisha Prasad.
Dijiste que podría hacerlo.
- ¿Yo lo dije? - No, ahora no hay marcha atrás.
De acuerdo, tengo todo un plan.
Dum biryani, gambas masala, Chana chaat.
¿Dum biryani?
El favorito de tu padre.
¿Pero de verdad crees que la gente está preparada para ese tipo de comida?
Quiero decir, es muy inusual para ellos.
A los estadounidenses no les gustan las cosas que no pueden pronunciar.
Lo creo. Y sé que te da miedo cambiar el menú de papá.
Pero, creo que esto puede resultar muy bien.
Didi también lo cree, ¿cierto?
Yo soy Didi.
Sí, por supuesto.
Siempre te pones de su parte.
- Hola. Bienvenidos. - Hola.
Prueben las pakoras. Están frescas.
Y deliciosas.
Por aquí. ¿Son tres?
Ella no siempre se pone de mi parte.
En primer lugar, yo... Me siento muy halagado.
No me había dado cuenta de que tenías...
una vena artística ligeramente preocupante.
Ian, nosotros, rastreamos el nombre que nos dio Janis...
de la persona que le dijo a Ben que saltara.
Era una barista en una cafetería de Silver Lake.
- ¿Y cómo conoce a Ben? - Cuando le hablamos,
no lo recordaba...
porque alguien salto a su cuerpo.
Pero recordaba la cara de esa persona, como yo recordé la de Sam.
A mí.
¿Tú provocaste esto?
- ¿Saltaste? - No. No, yo...
Bueno, al menos... Al menos todavía no.
La, la cara en estos bocetos, parece...
Parece mayor, ¿cierto?
Así que éste sí debo de ser yo, pero en algún momento del futuro.
Así que soy yo quien ha puesto todo esto en marcha.
Debo de haber saltado del futuro y hablado con Ben,
y le dije que activara el acelerador cuántico.
Y envié intencionadamente a mi mejor amigo...
a toda velocidad, a través del espacio-tiempo, separándole de ti.
Le puse a él, a nosotros y a todo este programa en... peligro.
Es que no... Yo...
Fui yo todo el tiempo.
No tú, sino tu futuro tú.
Bueno, Ziggy ya encontró a Ben.
Bien. Entonces, tengo que entrar a la Cámara de Imágenes.
¿Estás contento de ser Chef?
Es de lo mejor. He comido tantas pakoras.
Y tengo habilidad con el cuchillo.
Sí, por mucho que te guste el baloncesto,
comer es realmente tu deporte favorito.
Y ahora, cuando vuelva, sabré cómo prepararte comida india.
Te voy a obligar a ello.
- De acuerdo. - El piercing de la nariz...
te queda muy bien.
Entonces, ¿cuándo estamos, a mediados de los 2000?
¿Y esa de ahí es mi familia?
2009.
Y has saltado a Kamini Prasad,
la hija mayor de una familia de inmigrantes indios...
aquí en Portland, Oregón.
Tu madre es Sonali, y tu hermana pequeña es Manisha.
Parece que tu familia es dueña de este restaurante, El Jardín Masala.
Y ha estado batallando por mantenerse a flote, durante los últimos años...
porque Vikas, su padre, falleció hace un año.
Debe de ser el hombre de la foto que vi.
Ben, ya sé por qué estás aquí.
El restaurante se incendiará esta noche.
Sonali muere de un ataque al corazón, unas semanas después,
supongo que por el estrés de un negocio familiar que se hunde.
Manisha deja la industria alimentaria, y ella y Kamini no vuelven a hablarse.
Toda la familia se desmoronará,
y un incendio provocará todo ese daño.
Bueno, Ziggy dice que tu trabajo es salvar al restaurante.
Bien, en ello. ¿Qué podría provocar un incendio?
Podría ser un accidente al cocinar.
Sí, esa estufa parecía estar en las últimas.
Hay un montón de cables amontonados en la cocina.
- ¿Podría ser un problema eléctrico? - ¡Ben!
¿Dónde está mi dinero?
Debe de haber algún tipo de error.
No, el error fue alquilar mi edificio...
a personas que ahora me deben $30.000 dólares, de alquiler impagado.
Y si pides una prórroga una vez más, te juro por Dios...
Kathy Tanner, la casera del restaurante.
Considera a mi amigo Frank, tu aviso de desahucio.
Quiero que tú y tu familia se vayan hoy mismo.
Te lo explicaré más tarde, pero ella es la razón...
de que el restaurante se incendie.
Tienes que convencerla.
Mira, lo entiendo perfectamente.
Quieres tu dinero, ¿verdad?
Eso es lo que acabo de decir.
Bueno, ¿cómo vamos a pagarte, sí nos cierras el restaurante?
Esta es la única forma de ingresos de mi familia.
Bueno...
De acuerdo.
Estamos trabajando en ello.
En realidad tenemos un montón de clientes que vendrán esta noche,
debido a una nueva promoción que estamos llevando a cabo.
- ¿Así es? - Sí.
Si retrasas el desalojo,
te daremos todas las ganancias de esta noche.
Eso es al menos $5.000 dólares.
Y luego te pagaremos el resto a final de mes.
Pásate por aquí. Velo tú misma.
Si tenemos aunque sea una mesa vacía esta noche,
podrás echarnos.
Esta es su última oportunidad.
Si esta noche no producen maldita ganancia, se me van.
Y de una forma u otra, señorita Prashad, voy a conseguir mi dinero.
Vámonos.
Déjame adivinar, ¿fraude al seguro?
Sí. Ella va a la prisión...
dentro de unos años, por quemar dos apartamentos de su propiedad.
¿Estás bien?
Sí.
Este salto me agarró un poco a contrapié, eso es todo.
Sonali es una dura madre soltera, que intenta mantener a sus hijas...
en un país nuevo, igual que la mía.
De hecho, el sueño de mi madre era tener su propio restaurante.
Pero lo pospuso para pagarme mi escuela.
No sabía eso.
Puede que no haya sido capaz de salvar a mi propia familia...
Pero no dejaré que ésta se desmorone.
- ¿Qué es todo esto? - Hola.
Perdona, no te he oído entrar.
Estoy repasando miles de escenarios de probabilidad...
que pasé por Ziggy, para intentar averiguar...
el por qué saltaría yo desde el futuro.
Se trata de un cuaderno de bocetos.
¿Has estado aquí toda la noche?
Ahora, si vine en un salto hasta aquí...
entonces tengo que averiguar, qué me llevó hasta ese punto.
Así que puede que haya una elección en un futuro próximo...
que ponga en marcha todo esto,
a menos que el yo, que se desencadenó para saltar...
fuera desencadenado por acontecimientos que nunca hemos vivido...
Ian, Ian, detente.
No puedo, ¿de acuerdo?
No puedo. Lo di todo por este trabajo.
Y con lo que acabamos de aprender de esa barista,
yo podría ser un riesgo para todo el programa.
Aquí nadie cree que seas un riesgo.
Pero tenerte así, no te ayuda ni a ti, ni a nosotros.
Quiero que te tomes el día.
Necesitas volver a encontrar tu equilibrio.
No, no, no, por favor, no.
Lo que... lo que necesito es más tiempo con Ziggy, ¿de acuerdo?
Y Ben sigue atrapado en ese salto.
Parece que crees que fue una sugerencia.
Eso fue una orden.
Jenn y yo cuidaremos del fuerte.
Tómate un tiempo para ti.
¿E ir adónde?
Bueno...
Encuentro que cuando necesito centrarme...
la respuesta no suele ser un lugar. Es una persona.
¿$30.000 dólares?
¿Kaise hoga? Consigue una prórroga.
Eso es lo que hacía siempre tu padre.
Mamá, Didi ha dicho que no nos va a dar más prórrogas.
Quiere desalojarnos,
y tenemos que asegurarnos de que el restaurante esté lleno...
hasta los topes, esta noche y darle a ella todas las ganancias.
¿Y cómo traeremos a esta gente?
¿Manisha va a llamar a todos los novios de los que no me cuenta?
Está claro que no tengo que hacerlo, porque Didi te lo cuenta todo ya.
De acuerdo, lo dejaremos para más tarde.
Recibí un consejo de una amiga.
¿Han oído hablar de una empresa llamada Groupon?
Es un nuevo sitio web, en el que los negocios...
ofrecen descuentos a sus clientes. A la gente le encantan las ofertas.
No sé. No me fío de esa mierda de la web.
Creo que eso es una buena idea.
Estamos en 2009. Tenemos que modernizarnos.
Si ofrecemos un dos por uno en la cena,
podríamos atraer a un montón de clientes nuevos.
De acuerdo. Thik hai.
Apúntanos, Kamini.
De acuerdo, bien. Hay una oficina aquí abajo.
Muy bien, me registraré a Groupon.
Parece que las Prasad lo han pasado mal últimamente.
Los buenos tiempos.
Sí. No es fácil seguir adelante, después de haber perdido a alguien.
¿Qué ha pasado?
Mamá ha dicho que ya no puedo hacer mi menú.
Con toda la presión sobre esta cena,
cree que no podemos arriesgarnos con comida desconocida.
Lo siento. Sé lo emocionada que estabas.
Quiero ser Chef, Didi,
una Chef de talla mundial.
Y quiero hacerlo a nuestra manera,
no con esta cosa de buffet de atracción de masas,
sino con auténtica comida regional india.
La gente está preparada para ello. Lo sé.
Y ella no cambiará ni una sola cosa de este restaurante.
Ya recapacitará. Quizás sólo necesite algo de tiempo.
No lo sé. Desde que murió papá,
es otra versión de sí misma.
Recuerda, ella solía ser divertida, aventurera.
Ella y papá querían viajar por el mundo.
Iban a ir a ver las pirámides este año.
Y ahora, está escondida,
con miedo al cambio, y con miedo a todo.
Y arrastra al restaurante con ella.
Voy por los comestibles.
- Ahora vuelvo. - Muy bien.
Tenemos clientes.
¡Qué bien!
Muy bien.
Bueno, me estoy dando cuenta, pero este salto se está volviendo estresante.
Así que podemos subirte a un cohete sin problemas,
pero este asunto de madre e hija, ¿es tu punto de ruptura?
Bueno, la ciencia aún no ha deducido al padre inmigrante.
- ¡Dios mío! - Lo siento, jefa.
Es por la bebé.
Está haciendo eso de la regresión del sueño.
Y nos está matando a mi mujer y a mí.
Dios, de acuerdo.
Bueno, descansa un poco, ¿muy bien? No aquí, sino en casa.
¿Adónde va?
Oye, ¿Sonali...
¿Te ha pedido mi madre que vayas a algún sitio?
No,
hay un lanzamiento de tennis, Grails.
Llevo toda la vida esperando esto...
Lo siento, pero necesitamos todas las manos en acción, ahora mismo.
Correcto. Y estoy totalmente ahí,
excepto que no durante las próximas dos horas.
¡Oye!
¡Hai Ram!
¡Dios!
¡Mamá!
- ¿Estás bien? - Sí, estoy bien.
Sé que tengo que operarme.
Me la haré Beta, pero no puedo tomarme dos meses de baja, así como así.
¿Quién se encargaría de todo?
Es una lesión nerviosa. Probablemente del...
estrés repetitivo del trabajo en la cocina.
¿Puedes traer hielo?
Bueno, yo puedo hacerte algo mejor...
Mamá, ¿con qué frecuencia se supone que debas llevar esto?
No me extraña que te duelan las manos.
¿Puedes ponértelos por hoy?
De acuerdo.
Pero me dificultan la cocinada.
¡Hola!
¿Sonali Bhabhi?
No puede ser.
Paddy.
Gauri.
Sonali Bhabhi, ha pasado demasiado tiempo.
Padmini y Gauri Kumar, primas de Vikas.
No sabía que tuviéramos a más familia aquí.
Sí, y no son precisamente parientes cercanos.
Y Kamini, estás estupenda.
Comiendo bien, por lo que veo.
Gracias.
Creía que habían perdido nuestra dirección.
No les habíamos visto desde la kriya.
Bueno, desde luego hemos intentado llamar.
Dimpy se pasó por aquí.
Dijo que estabas demasiado ocupada para charlar con ella.
Bueno, ahora llevo el restaurante yo sola,
así que es difícil tomarse descansos.
En cualquier caso, ése no es el motivo por el que pasamos por aquí.
Nos hemos dado cuenta de que esta semana ha pasado un año...
desde que Vikas falleció.
Un hombre tan maravilloso, Bhabhi. Todos le echamos de menos.
Sí.
Nosotras también.
Muy amable por pasarse por aquí.
¿Ya está?
Estamos apuradas por lo de la cena, así que...
- ¿Necesitas ayuda? - Podríamos ayudarte.
- Adiós. - Adiós.
Gracias por el mithai.
Eso ha sido brusco.
En realidad no querían estar aquí.
Estaban ofreciendo ayuda.
¿Crees que contribuirían con la deuda?
¿No es para eso para lo que está la familia?
No, Beta.
Siempre nos han mirado por encima del hombro.
Y no voy a darles más munición.
Parecía que ofrecían una rama de olivo.
Nahin.
Incluso ésta era una oportunidad para que afirmaran su superioridad.
Esta barfi, salió de las más caras...
tiendas de mithai en Portland. Sólo andan presumiendo.
Tu padre sabía cómo tratarlas,
igual que sabía cómo tratar a Kathy.
Pero... ahora no está aquí.
Él era el pegamento.
Cuesta creer que se haya ido un año entero.
Parecen como 50.
Esa mujer tiene mucho orgullo.
Cada vez me recuerda más a mi madre.
Creo que debo conectar con ella de alguna manera.
Bien. Quedan siete horas para la cena.
¿Fuiste al mercado caro?
Te dije que fueras al Bazar Apna.
Ni siquiera son nuestros ingredientes. Son completamente diferentes.
Son para mi menú, el que tenía que preparar esta noche.
¿Perdona?
Si queremos atraer a la gente, tenemos que evolucionar, mamá.
Ya te he dicho que no.
Ben, acabo de revisarlo.
Esta noche vienen 200 personas.
¿200?
¿Qué?
Esta noche vienen 200 personas.
¿Vienen 200 personas?
¿Y quieres que cocinemos un menú totalmente nuevo?
Si tenemos que recuperar $30.000 dólares,
tendremos que atraer a la gente con algo que nunca hayan visto antes.
Reconozco esa cara. Ponte a cubierto.
Chicas, no saben seguir mis instrucciones...
ni una sola vez, ¿cierto?
Nunca te comportarías así delante de tu padre.
Eso es porque papá nos escucharía de verdad.
¡Tú aún nos tratas como si tuviéramos 15 años!
Creo que todas necesitamos tomarnos un respiro.
Dame una oportunidad. Déjame probar estos platos.
No. Hoy no.
No crees que pueda hacerlo, ¿verdad?
No crees que pueda ser una verdadera Chef.
Creo que tienes sueños.
Pero quizá sólo sean eso.
¿Lo ves? Así es como reaccionas...
¡Como una niña!
Manisha, no hagas esto. Te necesitamos.
A ella no le importa que yo esté aquí.
¿Quieres irte?
- ¡Pues vete! - Estupendo.
Entonces, renunció.
- Buenos días. - Buenos días.
¡Dios!
¿Rachel?
- ¿Ian? - Hola.
Qué pequeño es el mundo.
Yo no... No sabía que habían trasladado a tu oficina aquí.
Muy pequeño. ¿Qué haces aquí?
Yo, yo sólo... Tenía el día libre en el trabajo,
así que he estado explorando nuevos lugares para tomar café.
¿Has probado ésta? Es superbonita.
¿La cafetería de mi edificio?
Sí.
¿Quizás querrías volver a intentarlo?
¿Con... conmigo?
¿Es... es raro? Es raro, ¿verdad?
Qué, porque eres mi expareja,
¿y no sé nada de ti desde hace años?
Sí, sí, algo así.
Sin embargo, por casualidad recogí esto...
de camino desde Frankie's,
sí es que te interesa.
Golpe bajo.
De acuerdo.
Tengo una reunión en 45 minutos.
De acuerdo.
Perfecto. Estupendo.
Nos hemos quedado sin chole masala.
Te traeré otro en 30 segundos.
No tengo ni idea de qué hacer con estos ingredientes salidos de quien sabe dónde.
Ben, ya tienen 300 reservaciones.
Mamá, creo que debería removernos del sitio ya.
Tenemos 300 entradas vendidas.
No podemos rechazar a la gente.
¿No dijiste que teníamos que recaudar $30.000 dólares?
Nos queda una hora para la comida y luego cinco hasta la hora de cenar.
Necesitamos ayuda. Déjame llamar a Manisha.
Tonterías. Tú, Diego y yo lo tenemos cubierto.
Tú y yo lo tenemos cubierto.
¿No acabas de llamarme inútil?
No te centres en el pasado.
Muele la jeera, corta el aloo y marina el pollo.
El qué, de qué...
Así no. Deja que lo haga yo.
Demasiado basto, demasiado basto.
Eres muy lenta. Deja que lo haga yo.
No sé si esto va a funcionar.
De acuerdo. Mira, el tiempo corre.
¿Qué más puedes hacer para salvar a un restaurante...
además de traer nuevos clientes?
¿Qué ocurre...
a la propiedad, después de que se incendie?
Parece que un inversor de un...
restaurante prometedor, llamado Kevin Rasmussen,
lo compra en un par de semanas.
Ahora no es gran cosa, pero dentro de unos años...
estará a la vanguardia de la escena gastronómica de Portland.
Por supuesto que hay un artículo del New Yorker.
Kevin Rasmussen dice,
la comida es la única forma de arte que utiliza los cinco sentidos.
Un poco pretencioso, pero...
Esa es nuestra solución.
¿Pretensión alimentaria?
Él invierte en esta propiedad después de que se incendie.
Así que está claro que le interesa el lugar.
Si consigo que invierta hoy...
en lugar de dentro de dos semanas, se solucionará todo.
Pondrá a cero la deuda de la familia y dará nueva vida al negocio.
¿Puedes localizarlo?
Tengo un número de teléfono.
Hola, ¿habla Kevin?
- Sí, ¿quién es? - Me llamo Kamini Prasad.
He oído que buscaba un local en la calle 20.
- Correcto. - Pues mi familia dirige...
un restaurante allí, El Jardín Masala,
y esta noche organizamos una cena para posibles inversores.
Ya tenemos varios nombres en la lista,
pero, quería darle la oportunidad de participar.
Te lo agradezco, pero esta noche tengo planes.
Voy a ir a un nuevo local brasileño.
La moqueca puede esperar.
Le prometo que esta cena es la oportunidad de una vida.
En El Jardín Masala, nuestra filosofía es...
la comida es la única forma de arte que utiliza los cinco sentidos.
¿Sabes? Nunca lo había oído decir así.
No podría estar más de acuerdo. Me pasaré esta noche.
- Hasta luego. - Nos vemos.
Eso ha sido increíble.
De acuerdo, Ziggy dice que si él invierte,
entonces sólo hay un 2% de posibilidades de que el restaurante fracase.
Voy a revisarlo con el equipo, pero gran trabajo.
Gran trabajo, tú... nosotros.
Oye, mamá, ¿adivina qué?
Te has quitado el aparato.
Te lo dije, así se me hace difícil cocinar.
- ¿Dónde está Diego? - Lo envié a casa.
Cómo sea, sólo estaba despierto el 20% del tiempo.
¿Te has hecho daño en la mano?
Es una pequeña cortada. Se me resbaló la mano.
Mamá, deja que le eche un vistazo.
- Esto es... - Tengo que cocinar el pollo,
freír la bhatura, preparar la raita...
No, mamá, necesitas ayuda. Necesitamos a Manisha.
No, no la necesitamos.
Mira, entiendo que ahora estén pasando una mala racha.
Pero créeme, ella está haciendo todo lo que puede.
Está intentando averiguar quién es, qué quiere.
Sólo en Estados Unidos la gente tiene que encontrarse a sí misma.
Mira, tú estás aquí. Te he encontrado.
Tienes que intentar llegar a un entendimiento con ella.
¿Y si ésta es la última conversación que tengan?
¿Y si no tienes oportunidad de rectificar?
No seas ridícula. No voy a ir a ninguna parte.
Mamá, ¡eso está caliente!
- Estoy bien. - No estás bien.
Ayúdame a limpiar.
Tu mano.
Es más profunda de lo que yo creía...
Mamá. Mamá... ¡Mamá!
Te apareces por mi oficina después de que no hemos hablado en años.
Desvías todas las preguntas que te hago sobre ti
y tienes una expresión de devastación en la cara.
Que no te había visto desde que cancelaron "Pretty Little Liars".
¿Qué está ocurriendo?
Déjame adivinar.
Es clasificado.
Lo es.
Mira, Ian, yo...
Entiendo que tu trabajo es... Es de alto nivel,
cosas de alto secreto, pero...
ya sabes, por esto nos separamos.
No puedes venir a mi batallando con algo
y luego guardarlo todo detrás de un muro.
Yo... Quiero estar ahí para ti,
pero yo... no puedo hacerlo, si...
Si no me dejas entrar.
Tengo que...
Tengo que ir a mi reunión.
Despierta, mamá.
Te necesito. Te necesito... Te necesito aquí.
¿Ben?
¿Qué ha pasado?
Despierta. ¡Despierta!
Esto es como...
lo que le pasó a mi madre.
Tu madre tuvo un aneurisma.
De acuerdo, no podrías haber hecho nada.
Es una cortada. Y se ha desmayado.
Necesitamos un botiquín de primeros auxilios, ¿de acuerdo?
De acuerdo, un botiquín de primeros auxilios.
- Entendido. - De acuerdo.
Necesitas gasas y vendas.
Primero tendrás que limpiar esa herida.
Oye, está bien.
¿Kya hua?
Te has desmayado.
Aquí, vamos.
Voy a ayudarte a levantarte.
Tenemos que limpiar esa cortada.
De acuerdo.
Lo siento.
No debería haberte estresado más.
Descuida, estas cosas pasan.
No es culpa tuya.
Todo lo que decía era...
que esperas mucho de tus hijas.
No más de lo que espero de mí misma.
Lo sé, pero es mucha presión.
Sé que viene de un lugar de amor,
pero, creo que también proviene de un lugar de orgullo.
Si tu hija fracasa en algo, se refleja mal en ti.
No es sólo eso. No quiero que Manisha salga herida.
No entiende que el mundo no es tan amistoso como ella cree.
Yo... Lo sé, pero no puedes sólo...
apartar a la gente, si no se comporta como tú quieres.
Nuestras primas, tu hija.
¿Quién será el siguiente?
La cuestión es que depende de ti, si quieres estar...
al lado de Manisha, mientras comete sus errores o no.
¿Realmente quieres que el orgullo...
se interponga en el camino de la familia?
Tú realmente ya has madurado.
A mí también me sorprende.
¿Qué vamos a hacer? Vendrán 300 personas.
Kris está comprando zapatos, y Diego está durmiendo en casa.
Creo que ya sabes lo que vamos a hacer.
De acuerdo.
Sí.
Vayamos a buscar a tu hermana.
¿Vienes a picotear como cuervo?
No, sólo a comer pizza.
- ¿Puedo? - Adelante.
Sigue siendo terrible, ¿verdad?
Sí, pero de una forma genial.
Exacto.
¿Recuerdan la primera vez que vinimos aquí?
1996.
Hacía sólo unas semanas que habíamos salido de Bombay.
Después de que Vikas cobrara su primer sueldo,
nos llevó a una cena de celebración...
al sitio más genial que él conocía,
D-Zel's Pizza.
Después se convirtió en una tradición mensual.
Para él, esto era el sueño americano.
Segura que lo era.
Tu padre era un hombre maravilloso...
Inteligente, apasionado.
También pensaba que D-Zel's Pizza era el epítome de la cocina estadounidense.
Él tenía ideas muy concretas sobre la comida.
¿Recuerdan cuando servía platos suaves...
a todos nuestros clientes estadounidenses,
sin importar lo condimentado que lo quisieran...
porque le preocupaba que le demandaran?
O cómo rompió el primer refrigerador que compramos...
porque insistió en transportarlo él mismo.
Siempre era tan tacaño.
¿Era tacaño?
Tú le devolviste todos los regalos que él te compró.
Los regalos son una pérdida de dinero.
Por papá.
Mamá, sé que este restaurante...
es todo lo que nos queda de él, así que cambiarlo me parece mal.
Pero, ¿y si este cambio es para honrarle?
Yo sigo al mando.
Pero puedes añadir un plato...
Dum biryani.
¿De acuerdo?
Yo me encargo.
Estupendo.
Entonces, ¿a qué esperamos aquí?
Tenemos una cena que preparar.
Sí.
¿Ye sab kya raha hai?
Esperen aquí.
Tienes que quedarte atrás, por favor.
- ¡Ese es nuestro restaurante! - ¿Qué ha pasado?
Parece una fuga del gas.
Tienen suerte de que no hubiera nadie en el edificio.
No...
Mamá... Mamá.
Lo siento.
Lo siento mucho.
No me lo puedo creer.
Vine en cuanto me enteré.
Se suponía que esto no debía de ocurrir ya.
Lo hemos hecho todo bien.
Es porque tu padre no está aquí.
Ziggy dijo que sólo había un 2% de posibilidades...
de que el restaurante se incendiara.
Un 2% es bajo, pero no es cero.
He fallado.
Voy a quedarme atrapada aquí para siempre.
¿Tú? Eres la única que tiene una escotilla de escape.
Todo esto es una señal.
Pon en uso ese título en Contabilidad.
Acepta ese trabajo en Nike. Joy es conductora en USPS.
Segura que ella podría conseguirme un trabajo allí.
Me regreso a la India. Basta ya de todo esto.
Ya saben, se conoce a gente de otro país,
y piensas, oye, les daré una oportunidad...
- ¡Oye! - Y entonces pasa...
algo como esto.
¡Oye!
Oye.
Teníamos un trato.
No tengo ni idea de lo que estás hablando.
Y por cierto, cualquier dinero del seguro, que obtenga de esto...
no tiene nada que ver con la deuda de tu familia.
Aún me deben $30.000 dólares,
y los llevaré a los Tribunales, para conseguirlo.
Tú quemaste el restaurante de mi familia.
No lo hice.
Nunca lo haría.
Y no puedes demostrar lo contrario.
Y aunque lo intentaras, ¿de parte de quién crees que va a estar la Policía?
Increíble.
Este es su plan de ella ahora. Planea recolectar...
el dinero del seguro y el dinero de las Prasad.
Supongo que Ziggy no puede predecir, cuándo alguien va a ser un completo...
Aún tenemos que pagar la deuda de Kathy.
¿Cómo? Todo lo que tenemos está en ese edificio en llamas.
Aún queda algo de esperanza.
Tengo un inversor llamado Kevin Rasmussen...
que vendrá a cenar esta noche.
Si a él le gusta la comida,
su inversión podría saldar la deuda.
¿Aún esperas que hagamos la cena?
No podemos, Beta.
Ni siquiera tenemos restaurante.
Sólo porque no tengamos restaurante...
no significa que no tengamos un restaurante.
Ya se volvió loca.
Finalmente sucumbió a la presión de ser la hermana mayor.
No. No, yo tengo un plan,
y nadie va a ir a USPS o a Nike o a la India.
Vayan a casa, recolecten toda la comida de la cocina
y el refrigerador, todo lo que encuentren...
No será suficiente.
Somos familia. Siempre somos suficientes.
Nos vemos dentro de una hora. Les diré en dónde.
De acuerdo. ¿En qué estás pensando?
¿Recuerdas aquella cena que tuvimos...
en un estacionamiento afuera de la tienda de 99 centavos?
¿Te acuerdas de eso?
Yo sigo intentando olvidarlo.
Era un restaurante improvisado.
Esos existían, ¿verdad? ¿Especialmente en esta época?
Si podemos encontrar un lugar para cocinar y algunas cosas...
con que cocinar, no necesitaremos...
un local físico.
De acuerdo, pero ¿dónde vamos a encontrar un restaurante al aire libre?
Bueno, ¿no tienes a un equipo de genios...
trabajando al otro lado de esta cosa?
- Claro que sí. - Haz que ellos lo hagan.
De acuerdo.
Así que, ahora estás en modo acosador total.
De acuerdo, lo dice la principal Detective de las redes sociales.
Mira, yo...
Tienes razón, ¿de acuerdo? Soy muy malo dejando entrar a la gente.
Pero me gustaría intentarlo, si estás dispuesta a escucharlo.
Este proyecto al que me uní...
Me pregunto si me equivoqué de elección.
Ahora, ya sabes que cuando acepté el trabajo,
tuve que darlo todo. Se convirtió en toda mi vida.
Es la razón por la que tú y yo...
Pero, ¿y si, al elegirlo,
me hago responsable de tomar una decisión...
que perjudicará a las personas que quiero?
¿Es... es algo...
que creas que yo sería capaz de hacer?
¿Por qué preguntas eso?
Porque te he hecho daño a ti.
¿No es cierto?
Desde que te conozco,
tú has tenido un objetivo,
ayudar a la gente.
Si este trabajo significa que tienes que tomar una gran decisión,
confío en que tú tomarás la correcta.
Todo lo que haces, lo haces por una buena razón.
Gracias.
Sólo hazme un favor.
Responde a un mensaje de texto...
- ¡Dios mío! - Más de una vez...
cada cinco años.
- ¿De acuerdo? - Sí, de acuerdo.
Rachel.
Dijo que estaba aquí.
¡Dios mío!
¿Qué?
¡Vinieron!
¿Cómo lo has conseguido?
Bueno, localicé a unas cuantas bodas...
que se celebraban por la ciudad, en esta tarde.
Y esta familia ha tenido la amabilidad de retrasar su celebración...
a cambio de la comida de su vida.
Creía que habían ido a casa por ingredientes.
¿No encontraron nada?
Estamos por acá.
Les has contactado.
Sí. Después de lo que dijiste...
sobre que el orgullo se interpone en el camino de la familia,
esto es algo que debí de haber hecho hace mucho tiempo.
Así que Bhabhi, ponnos a trabajar.
¿Qué quieres que hagamos?
Creía que habías dicho que no podría.
Ya lo sé. Pero he cambiado de opinión.
Puedo hacer eso, ¿verdad?
No lo sé. Nunca lo había visto antes.
Sólo guíanos.
¿De acuerdo, Chef?
Añade garam masala.
¿Cómo vamos con el paneer tikka?
Tiene buena pinta, Beta.
- ¿Murgh malai? - A unos cinco minutos.
Estoy tan enfadada de ser ahora mismo sólo la holograma.
Esto tiene una pinta increíble.
Y, se está formando una multitud.
Mira eso.
¿Ya ves a tu inversor?
No.
Pero él estará aquí.
Lo averiguaré con el Cuartel General.
¿Quieres dejarles entrar, Didi?
Será un placer.
De acuerdo.
Bienvenidos a todos.
Gracias por soportar nuestro cambio de ubicación.
Muy bien, tomen asiento.
Serviremos al estilo familiar.
Oigan, aún no hay rastro del inversor.
¿Podemos averiguar a qué se debe lo del retraso?
Hago lo que puedo con Ziggy, pero está por encima de mis capacidades.
Yo puedo ayudar con ello.
- Me alegro de tenerte de vuelta. - ¿Estás bien?
Te dije que podías tomarte el día.
No, yo... Lo sé, pero alguien me hizo entrar en razón.
Si el "yo" del futuro saltó,
lo hizo por una razón,
algo tan importante como para poner de cabeza los mundos...
de las personas que quiero.
Ahora, sólo tenemos que averiguar cuál es esa razón.
En el interín, veamos qué pasa con este inversor.
Paneer tikka, gambas masala.
Siempre consumiendo la mercancía.
Es increíble que quede algo para servir.
A todo el mundo le encanta la comida.
¿Dónde está tu inversor?
No vendrá.
No, lo siento.
Irónicamente, tiene una intoxicación alimentaria.
Bueno, era una apuesta arriesgada, esperar que él apareciera.
¿Esperar que apareciera quién, Bhabhi?
Un inversor.
Debemos mucho dinero a nuestra casera.
¿Por qué no has dicho algo? No puede ser tanto.
Son $30.000 dólares.
Sí, eso... es mucho dinero.
Bueno, yo puedo contribuir.
Este año me han dado una paga extra.
No podrías. Es demasiado.
Para uno de nosotros, lo es.
Pero miren, somos muchos aquí.
Y saben que a los indios nos gusta una buena inversión.
Quizás incluso podríamos financiar a un nuevo restaurante.
Kamini, no.
Por supuesto. Saben, no puedo recordar...
la última vez que comí tan bien...
Excepto, claro, en tu restaurante, Bhabhi.
Me encantaría financiar a un nuevo restaurante.
A mí también. Lo que necesiten.
Me ha ido muy mal este año,
¿pero, tal vez necesiten a un catador?
Yo tengo muchas recetas nuevas.
¿Pero, dónde lo haríamos?
Los indios acaban de encontrar agua en Marte.
¿Crees que no podríamos encontrarte un restaurante?
Kama es agente inmobiliario. Segura que podrá ayudarte.
Sólo danos un poco de phuchka gratis de vez en cuando, ¿de acuerdo?
Son muy generosos.
Tonterías. Tengo la sensación...
de que todos vamos a ser muy, muy ricos.
Yo tengo tantas ideas.
Así que estaba pensando...
Pues ella tiene razón.
Con la ayuda de su familia, las Prasad podrán...
pagar la entrada de un nuevo local.
El negocio prosperará, y Sonali no sufrirá el infarto.
¿Qué pasará con Kathy?
Bueno, resulta que...
Avinash ahí, trabaja para la Policía de Portland.
Así que, Kathy caerá el mes que viene por fraude al seguro.
Bien.
Tú hiciste eso.
Reuniste a todas esas personas.
Estoy muy orgullosa de ti.
Fue una calle de doble sentido.
Las cosas que le dije a Sonali,
eran cosas que quería decirle a mi madre.
Ni yo mismo me había dado cuenta de ello.
Pero ahora, ya no cargo con esa rabia...
de la misma manera.
Ben.
Bueno, supongo que deberías prepararte para saltar.
Creo que aún no he terminado aquí.
Todo el mundo quiere invertir en el restaurante.
Hay mucho por hacer. Tengo que llamar al Banco.
Tenemos que comprar equipo nuevo.
Tenemos que encargar nuevos menús...
- Mamá. - Dos gambas, dos jalebi.
Nos hemos quedado sin naan. Vamos, gente.
Los quiero... Pero muévanse.
Creo que ella ya lo tiene.
Tienes razón.
Ustedes dos no me necesitan.
Pero, yo las necesito a ustedes.
Sin trabajar con ustedes en el restaurante,
¿qué sentido tengo yo?
En primer lugar, mamá,
siempre te necesitaremos.
Pero también, piensa en todas las cosas...
que has dejado de lado para ayudar a tus hijas...
Tus amigas, aventuras,
ese viaje a las pirámides.
Has pasado toda tu vida...
cuidando del restaurante y de nosotras.
¿Qué tal si comienzas a vivir para ti misma?
Normalmente, es tarea de los padres decirle al niño que despliegue sus alas.
Podrás volver a darme órdenes, mañana a primera hora.
No.
Mañana, Manisha y tú decidirán su empresa.
Y yo iré a Egipto
y quizás me lleve a Gauri y a Paddy conmigo.
Sus hijos ya han crecido y se han casado...
Lo cual, ahora que lo pienso...
es lo siguiente que tengo que resolver para ustedes dos.
Te quiero, mamá.
Con un carajo...