F A N T A S T I C P R E S E N T A
UNA SERIE DOCUMENTAL ORIGINAL DE NETFLIX
¡Venga!
Muy bien, sí. Para atrás. Suelta amarras.
En los últimos 50 años, hemos duplicado el consumo de pescado.
En el mundo hay miles de millones de personas
que usan el pescado como su principal fuente de proteínas.
Pero los océanos no pueden abastecer tanta demanda.
Las existencias de pescado peligran y el sector pesquero se viene abajo.
La gente lo ha perdido todo. Había una industria, pero la han arrasado.
Los que estéis a favor, levantad la mano.
En EE. UU., el Gobierno se involucró para intentar prevenir una crisis,
pero algunos dicen que solo han empeorado las cosas.
Las cuotas de pesca son un fracaso. Han arruinado la industria.
Actualmente, el 94 % de todo el pescado que comen los estadounidenses
viene de otros países. Gran parte de él se ha criado en condiciones desconocidas.
Hay pescado, pero no tienes ni idea de dónde viene.
Gran parte ha sido congelado hasta cuatro veces
y tiene todo tipo de aditivos.
Y los pescadores estadounidenses ven cómo desaparece su estilo de vida.
No tenemos nada. Nos lo han quitado todo.
Pero un magnate del marisco que ha pasado de las reglas durante 30 años
ha ganado una fortuna.
Carlos Rafael.
Por todo eso, los peces de los mares se están convirtiendo en productos
que pueden intercambiarse como acciones o bonos.
Estamos ayudando, somos cómplices de una gran estafa
y la gente no consigue nada a cambio.
EL BACALAO HA MUERTO
Me llamo Carlos Rafael.
Tengo una flota en New Bedford.
GRABADO EN DICIEMBRE DE 2012
Me considero la persona más influyente de la industria.
En este momento doy trabajo a unos 300 pescadores.
He invertido más de 50 millones de dólares en este negocio.
No voy a desaparecer. Seré el último en irme.
Os lo aseguro.
El último que quedará seré yo.
Todos esos barcos verdes son la flota de Carlos Rafael.
AYUDANTE DE CAPITÁN DE PUERTO
Todos los barcos verdes y blancos que se ven
con las letras "CR" en la parte delantera
son de Carlos Rafael.
¿Cómo describiría su personalidad?
Es un pescador. Solo diré eso.
New Bedford, Massachusetts, es el puerto de pesca más importante
de Estados Unidos.
La pesca de esta zona aporta 1000 millones de dólares al año a la economía del país.
Durante más de 30 años, una gran parte de esa riqueza ha pasado
por las manos de Carlos Rafael,
también conocido como el Pezdrino.
No hay ningún pescador en Nueva Inglaterra
que no conozca al Pezdrino por su nombre o su reputación.
Es un puto gusano. Es un cabrón de mierda. Eso es lo que creo.
Le ha mentido a mucha gente...
CAPITÁN DE PESCA COMERCIAL
...para llegar donde está.
¿Es buena persona? No lo sé.
Pero a mí no me gusta.
Pero si Carlos Rafael es el monstruo que sus detractores dicen que es,
es, en parte, por culpa de la crisis mundial de la pesca.
CARLOS RAFAEL ACUSADO DE 27 DELITOS
De hecho, construyó su imperio explotando esa crisis
y las reglas que se diseñaron para acabar con ella.
El auge y la caída de Carlos Rafael es la historia de un sistema envenenado.
Richie Canastra lleva más de 20 años trabajando con Carlos Rafael.
- Buenos días. - Buenos días.
Canastra dirige la lonja de pescado de Whaling City,
que vende la mayoría del pescado de New Bedford.
Buenos días, Joe. ¿Cómo estás?
Canastra es portugués.
Irónicamente, es el nombre de la cesta...
COPROPIETARIO DE LA LONJA DE WHALING CITY
...que los pescadores llevan al mercado.
Los inmigrantes portugueses de New Bedford pusieron la ciudad en el mapa.
Uno de esos inmigrantes era Carlos Rafael.
Y este barco, el Sasha Lee, es uno de los 32 que tiene su flota.
Lleva una semana arrastrando redes
en el sur de Nueva Inglaterra.
Ahora está en el puerto para descargar su captura de rape y rayas
y vendérsela al mejor postor.
En New Bedford el mar nos corre literalmente por las venas.
Somos un puerto pescador
desde hace más de 100 años.
Sabemos que, si lanzas una roca en el puerto de New Bedford,
las ondas se notan en todo el mundo.
Este pescado se distribuirá por todo el mundo.
Acabará en los platos más exquisitos,
en los congelados y en la comida de las mascotas.
La industria mundial del pescado es extremadamente compleja.
Es multinacional.
El pescado capturado aquí, como la mielga, se reparte.
Las aletas van a Alemania.
Otras partes van a Corea, para su mercado.
El atún que se coge aquí
va en avión a Japón, si es apto para sushi, y se vende
en el lonja de Tokio un día después de su captura en Nueva Inglaterra.
En el mercado tenemos salmón de Chile, Noruega y Escocia.
- Vale. - Sí.
El sector pesquero mundial está más conectado que nunca.
El precio del bacalao de Islandia o el halibut de Noruega
puede tener un gran impacto en los beneficios en Nueva Inglaterra.
- ¿Todo listo, Joe? - Adelante.
Uno de los grandes mercados globales para todo ese producto es EE. UU.
En 2015, los estadounidenses devoraron 2000 millones de kilos de pescado,
con un gasto de 96 000 millones de dólares.
EE. UU. es el segundo mayor consumidor de pescado, después de China.
¿Qué es lo que te gusta de este sector?
La paga.
Aquí hay vieiras que han llegado esta mañana.
Quinientos kilos.
Cien kilos en este tanque.
Cuestan unos 26 dólares el kilo.
Aquí hay unos 15 000 dólares. Es una locura.
Toda esta sala vale medio millón de dólares.
Solo estas tres hileras. Sí.
Siempre se ha podido ganar una fortuna en el sector en Nueva Inglaterra.
Los peces que construyeron este gran negocio
fueron las especies que viven en el fondo, como el abadejo, la platija y el bacalao,
conocidos como "peces de tierra".
Son suaves, dulces y abundantes.
Perfectos para pescarlos en masa y venderlos en el mercado mundial.
Un barco lleno de este pescado puede generar más de 50 000 dólares.
FILETE DE BACALAO, PRODUCTO DE EE. UU. 8.99 $
Pero, actualmente, muchos pescadores apenas llegan a fin de mes.
De pequeño, teníamos una casa bonita en el West End, con piscina y todo.
Y cuando se metió el Gobierno,
lo perdimos casi todo.
Mi padre empezó con la pesca con palangre.
Cogía peces espada.
Acabaron con ellos,
no dejaron ni uno, así que pasó a las vieiras.
Y también acabaron con ellas, y empezaron las regulaciones.
Toda mi vida ha sido una locura.
Durante miles de años, los mares del mundo fueron fuente de abundancia.
Había más peces de los que los humanos podían consumir.
Hasta que llegó el día en el que ya no.
Entre finales de los 60 y principios de los 70,
vimos la llegada de varias grandes flotas pesqueras extranjeras.
Eran flotas que iban a diversas partes del mundo
a extraer grandes cantidades de peces de ecosistemas diferentes.
Los ricos mares de Nueva Inglaterra eran especialmente atractivos para esos barcos.
Bueno, dicen que antiguamente...
PROFESOR DE TEMAS MARINOS
...mirabas desde la playa de Point Judith, Rhode Island,
y veías el cielo encendido por las luces de los barcos extranjeros.
Acabaron sacando tanto arenque de las aguas de Nueva Inglaterra
que terminaron con sus existencias.
Vimos la caída de la pesca del bacalao.
La lubina rayada desapareció.
A los pescadores y a los políticos que querían sus votos
les quedó claro que había que actuar.
En 1976, se aprobó la ley Magnuson, que decía que solo los pescadores
de EE. UU. podían estar a menos de 200 millas de la costa para pescar.
El presidente Ford la aprobó.
Fue una especie de revolución inmediata.
Para asegurarse de que los pescadores de EE. UU. explotaran esa oportunidad,
el Gobierno federal se ofreció a ayudar.
Hubo un programa de garantía de préstamos a barcos pesqueros.
El Gobierno ayudaba a ofrecer préstamos de bajo coste.
Y la gente pensó que era algo bueno desde el principio
porque querían fomentar la flota doméstica
para faenar en los nuevos recursos pesqueros.
La pesca era el sueño americano.
Todavía estudiaba, pero siempre me metía en líos.
Cuando conseguí trabajo en un barco pesquero, me sentí orgulloso y feliz.
Estuve pescando un par de años, ahorré dinero
y me compré mi propio barco. Fui mejorando mi negocio.
Estoy muy agradecido por la oportunidad que tuve de abrir mi propio negocio.
Esos barcos dirigidos por sus propietarios se volvieron más eficientes,
y el negocio, más lucrativo.
Pero los peces empezaban a desaparecer del mar.
El Gobierno federal había protegido la pesca,
pero no a los peces.
Llegó un punto en el que había 1500 barcos de bacalao solo en Nueva Inglaterra.
Pero la flota era demasiado grande
y los científicos de finales de los 80 y principios de los 90 avisaron
de que el bacalao de Nueva Inglaterra iba a acabarse.
El bacalao, el sostén de la pesca de Nueva Inglaterra, desaparecía,
junto con muchas otras especies en todo el mundo.
Había llegado la crisis mundial de la pesca.
En EE. UU., el Gobierno dio un paso adelante otra vez.
Esta vez para salvar a los pescadores estadounidenses de sí mismos.
CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN DEL SECTOR PESQUERO DE NUEVA INGLATERRA
Votad. Aquellos a favor, levantad la mano.
Se puso el destino de la industria pesquera
en manos de ocho consejos regionales.
Se aprueba la moción, con 17 votos a favor y cero en contra.
El consejo limitó la cantidad de cada especie que podían coger los pescadores.
Por un lado, tenías a los científicos diciendo:
"Habrá una crisis. Hay que hacer algo ya".
Y, por otro lado, tenías a la industria pesquera diciendo:
"Tengo que pagar facturas. Tengo hipoteca.
Necesito ganar algo de dinero".
Y en el medio estaban los gestores
intentando crear una regulación
para evitar la crisis, pero también para permitir
que una gran parte de la industria pesquera siguiera trabajando.
La discusión lleva en marcha dos generaciones.
Agradezco los comentarios de la industria.
Y he dicho muchas veces que queremos aprovechar
la ciencia existente al máximo.
No es perfecta, pero la aprovecharemos.
Y es complicado.
La ciencia en este caso: contar los peces que hay en el mar con precisión.
Es difícil intentar saber cuánto hay de cualquier cosa.
Pero con los peces se trata de algo que está bajo el agua
y no puedes ver directamente.
Y las zonas en las que trabajamos son muy grandes.
- Y se mueven. - Y se mueven.
Así que usamos unas muestras científicas
para estimar la distribución de las poblaciones y sus cantidades.
Pero es un enfoque muy indirecto.
Quien debe hacer ese trabajo es el Servicio Nacional Pesquero y Marino,
una parte de la Administración Oceánica y Atmosférica, o NOAA.
La cantidad que se puede pescar depende
de los resultados de las mediciones de la NOAA.
Otro componente crítico en la valoración es la información
sobre la edad y el crecimiento de la población.
Cuando un pez crece, un pequeño hueso en el oído, llamado otolito,
desarrolla capas bien diferenciadas, como los anillos de un árbol.
A partir de esas muestras, podemos estimar la edad del individuo
e investigar los patrones de edad en la población a lo largo del tiempo.
Esa información también se usa en la valoración.
A BORDO DEL TRADITION OCÉANO ATLÁNTICO
Muchos pescadores lo ven de otro modo.
Creen que los científicos del Gobierno no saben nada sobre la pesca
y no pueden conseguir un cálculo preciso.
Y que la NOAA subestima la cantidad de peces que hay en el mar.
- Una de bacalao y tres de mielgas. - Vale.
- Veo muchas rayas. - Muchas.
Es un lugar único en esta época del año.
CAPITÁN DE PESCA
Hay bacalao, hay róbalo,
platija y limanda, todos mezclados.
Hay una gran brecha entre lo que vemos nosotros y lo que ve la ciencia.
No encaja. No se acerca nunca.
Ni siquiera nos movemos en las mismas cifras.
Nuestra ciencia es que los pescadores queremos tener un futuro.
Hay un buen motivo para que la gente crea que hay algo
que está muy mal en sus valoraciones.
Nos creemos ese enfoque porque es todo lo que tenemos, pero es muy impreciso.
Los pescadores quieren que se oiga su voz a la hora de hacer políticas.
Muchos sienten que eso no ocurre.
He estado en reuniones desde 1994.
En ninguna reunión me dieron nada.
Siempre estuve ahí para negociar e intentar no ceder.
Los pescadores ya no tenemos ni voz ni voto, y ese es el problema.
Muchos líderes de la industria pesquera de Nueva Inglaterra
llevan décadas librando una guerra contra la ciencia.
Y los científicos y los pescadores desconfían unos de otros.
Pero sí que hubo una crisis del bacalao.
Creo que nadie puede negar eso.
Mientras tanto, cada vez entra más pescado extranjero en el mercado.
Pescado, en gran parte, por flotas enormes con poco interés
en su impacto sobre la cantidad de peces.
Y gracias a la mano de obra barata,
las cadenas internacionales se han vuelto rentables.
Capturan pescado y lo congelan a bordo,
lo envían a China, lo descongelan, lo procesan,
lo tratan con químicos, lo vuelven a congelar y nos lo envían.
Se usa en muchos productos, se cocina y se sobrecocina.
Así que las etiquetas no dicen la verdad
sobre el pescado extranjero que llega a EE. UU.
Durante los 90, la NOAA hizo lo que pudo para recuperar los peces del Atlántico
limitando los días que los pescadores podían faenar
y la cantidad de pescado que podían coger.
Pero los beneficios siguieron evaporándose.
Muchas empresas pequeñas no pudieron seguir abiertas.
Y vendieron sus barcos.
La flota de barcos pequeños lo está pasando mal.
Si no hacemos algo rápidamente, los vamos a perder a todos. Gracias.
Las empresas empezaron a quebrar y los pescadores empezaron a dejarlo.
La flota pasó de unos 1500 barcos a menos de 350.
Un 80 % de la flota desapareció.
Los grandes operadores vieron su oportunidad.
Entre ellos estaba Carlos Rafael, el Pezdrino.
Fue comprando los permisos de pesca de los operadores más pequeños
cuando quisieron dejar el negocio.
Y se convirtió en la empresa más influyente del nordeste.
Abrió una planta de procesado de pescado.
Empezó a desarrollar una integración vertical
de su negocio.
También acumuló una larga lista de detenciones, condenas y multas
por evasión de impuestos y horribles condiciones de trabajo en sus barcos.
Pero nada lo detuvo.
Mientras tanto, según cifras de la NOAA,
la estrategia para salvar el pescado no funcionaba.
Así que la NOAA ideó un nuevo plan.
Cuotas de pesca.
El término "cuota de pesca" designa cualquier sistema
en el que se establece una cantidad máxima de pescado
que se divide entre individuos o entre grupos de pescadores.
Con esta propuesta, el Gobierno pondría techo
a la cantidad de ejemplares de cada especie que podía pescarse cada año.
Eso sería la "cuota total permitida".
Ese total se dividiría entre los pescadores en activo de Nueva Inglaterra
como cuotas individuales.
Parece lógico, pero las cuotas pronto se convirtieron
en una de las regulaciones más controvertidas de la historia de EE. UU.
Había un problema de sobrepesca a mediados de los 90. Lo admito. No importa.
De repente pasamos a las cuotas de pesca, que iban a salvar la industria.
Pero han acabado con ella.
La idea de las cuotas de pesca no se le ocurrió a la NOAA.
Fue el resultado de años de presión de un grupo muy influyente:
el Fondo para la Defensa Ambiental, o EDF.
FONDO PARA LA DEFENSA AMBIENTAL
El EDF fue quien consiguió prohibir el DDT en 1972
y, desde entonces,
ha sido uno de los grupos ambientales más eficaces del país.
Nuestro lema es "Encontrar lo que funciona".
O sea, concentrarnos en incentivos económicos...
DIR. DE DIAGNÓSTICO PESQUERO
...y mecanismos de mercado.
La estrategia del EDF es unirse a las empresas,
en vez de declararles la guerra.
Son conocidos por su filosofía afín a las empresas y al mercado libre.
Con las cuotas, esperaban dar un vuelco a la industria pesquera para salvarla.
El objetivo de las cuotas de pesca es ofrecer a los pescadores
más seguridad y flexibilidad
en la gestión de su negocio.
También se intenta
que todos trabajen
dentro de un marco regulador.
Y si todo eso está bien,
se puede tener un negocio de pesca de éxito.
Con las cuotas de pesca que proponía el EDF,
la cuota de cada pescador se convertía en su propiedad.
Podía venderla, alquilarla o comprar más cuota a quien quisiera venderla.
Por eso esto tiene un enfoque de mercado.
Hay un mercado de alquiler
que permite que las cuotas pasen de pescador a pescador
y se usen completamente, para que todos nos beneficiemos.
El objetivo era una pesca responsable.
Pero los críticos dicen que se trataba de privatizar un recurso público:...
...los peces del mar.
Hay muchas maneras de crear cuotas de pesca,
pero el EDF es el principal defensor de un modelo privatizado.
Creen que, si el sector pesquero pasa a ser privado,
los propietarios querrán cuidar bien sus recursos
y, voilà, así se habrá solucionado el problema de conservación.
El EDF afirma que las cuotas de pesca han funcionado en muchas regiones.
Que en Alaska han ayudado a recuperar los cangrejos
y que, en el golfo de México, la población de pargo colorado ha aumentado.
Hay un montón de historias
sobre sectores en los que había problemas
y las flotas tenían dificultades económicas
que ahora están muy bien.
Lo hemos visto y creo que aquí también lo veremos.
No creo que pudiera levantarme y hacer lo que hago si pensase otra cosa.
Pero para los que se oponen al sistema,
privatizar un recurso público no es la respuesta.
Echemos un vistazo a la historia humana.
¿Alguna vez un propietario privado ha esquilmado la tierra?
¿Alguno ha esquilmado el aire?
Hemos visto muchos casos en todo el mundo
en los que hemos burlado el sistema privatizado
que debía convertirnos en vigilantes.
Así que creo que es una premisa falsa.
EL EDF insiste en que las cuotas de pesca no son una forma de privatización.
En EE. UU., no se pueden privatizar los mares.
Legalmente, son recursos públicos.
Son de todos los habitantes de este país.
Lo que hacemos al implementar un sistema de cuotas
es ofrecer el privilegio de ganarse la vida
con una porción de un recurso público
a los pescadores profesionales.
Y creo que eso es bueno.
Creo que es bueno para el país y también para la industria.
La privatización de los peces provocaría una batalla
entre los pescadores, los grupos de defensa ambiental y los reguladores
que todavía sigue viva.
Muy bien.
Buenos días. Buenos días, papá.
Bueno. Díselo a Delsin y él lo pondrá en el camión con los dos fardos.
¿Te han dicho lo del palé de cadenas?
- Sí. Cuatro barriles de 1,5 cm. - Sí. Vale. Gracias.
Tor Bendiksen es un pescador de segunda generación que ahora dirige
el negocio familiar de material de pesca.
Empecé a pescar a los 13 años en el barco de mi padre.
Fue en esos años, en los que pasaron de no tener grandes regulaciones...
VICEPRESIDENTE
...a tener algunas muy duras.
Red de fondo nueva y lista.
Cuando instauraron las cuotas de pesca, el EDF dijo que era
para proteger a los barcos pequeños.
Y nosotros les dijimos que no. "Mirad Islandia.
Eso acabó con la comunidad pesquera
cuando cinco o seis personas se quedaron con la mayor parte de las cuotas
porque las compraron todas".
REIKIAVIK, ISLANDIA
El canto de este pájaro tiene...
ASOC. DE BARCOS PEQUEÑOS
...un lugar especial en la mente de los islandeses.
Se dice que el pájaro "ooea".
Para mí, es muy especial. Es precioso.
Arthur Bogason lleva pescando toda la vida
y es el principal opositor a la política de las cuotas de pesca en Islandia.
Al principio había 1043 barcos pequeños en Islandia.
Actualmente, queda un diez por ciento de esos barcos.
Un diez por ciento.
Esta parte del sector de los barcos pequeños ha desaparecido.
Como en Nueva Inglaterra, el bacalao islandés empezó a desaparecer.
Y el Gobierno propuso unas cuotas de pesca para los barcos pequeños,
quince años antes de que lo mismo se propusiera en Nueva Inglaterra.
Ocurrió así.
El Gobierno empezó a bajar las cuotas del bacalao.
Así que los que tenían cuotas bajas
no podían ganarse la vida.
Se vieron obligados a vender.
No tenían opción.
Esto es mi reino.
Es un barco muy pequeño, como veis.
Los pescadores islandeses se quedaron sin trabajo uno a uno.
Grandes empresas con mucho dinero se quedaron con sus cuotas.
Fue un caso claro de consolidación:
la acumulación de propiedades y poder en unas pocas manos.
Al mismo tiempo,
según los economistas que ayudaron a crear el sistema de cuotas en Islandia,
la población de bacalao se recuperó,
así que, para ellos, el programa funcionó.
Me llamo Ragnar Arnason.
Participé desde el principio como economista
y como especialista en recursos naturales
con conocimientos en gestión de empresas pesqueras.
Ha sido un gran éxito.
La población de peces ha aumentado.
La rentabilidad ha mejorado mucho, mejora continuamente.
Rentabilidad significa que hay capital para inversiones.
Así que ha habido un crecimiento económico
gracias a esta reorganización de la actividad pesquera.
Estamos en el puerto Hafnarfjordur,
que es el puerto más grande del país para barcos pequeños.
Buenas tardes, ¿cómo estás?
¿Hay alguna novedad sobre la pesca con cuerdas de mano?
No ha habido gran cosa, pero los del palangre pescaron mucho ayer.
Vale.
Es una cuestión económica, de ganar lo máximo posible.
Los beneficios de la industria pesquera van a los bolsillos de unos pocos,
en lugar de como era antes,
cuando había más barcos y empresas trabajando.
Esto tiene consecuencias indescriptibles.
¿Por qué los economistas no incluyen eso en la ecuación?
Si la ciencia de la economía no lo tiene en cuenta,
si no calcula todos los costes,
no debería ni molestarse en analizar. Deberían hacer otra cosa.
Aquí hay buen bacalao.
¿Ves esto?
Hay algún problema en el sistema, según la perspectiva.
Es una industria mucho más capitalista, casi como una fábrica.
Y creo que todas las poblaciones deben decidir
si quieren tener más ingresos
y ser más competitivas en el mercado global
o si prefieren conservar las tradiciones.
Durante la Edad de Piedra,
con la rueda a punto de cambiarlo todo,
¿habría sido mejor no descubrirla?
Es un sistema de privatización.
Y es una tontería intentar negarlo.
Es una forma clara de privatización.
En algún momento, esto irá demasiado lejos
y la gente se dará cuenta de lo mal que está.
Una vez estuve en Nueva Inglaterra
y di una charla. Describí exactamente lo que ocurría.
Y ahora veo que tenéis el mismo sistema.
Ahora sabréis
lo que nos ha pasado aquí.
Las consecuencias de las cuotas de pesca se veían venir.
No había que ser un genio.
Siempre estuvimos en contra de ese sistema. La industria
y los alcaldes de las ciudades portuarias.
Creíamos que se crearían grandes empresas.
Que mucha gente dejaría el negocio.
Se pueden usar herramientas de protección como parte de un sistema de cuotas
para evitar la consolidación que tuvo lugar en Islandia.
Una de las herramientas consiste en poner un límite de acumulación
que diga que "cualquier pescador individual o empresa pesquera
solo puede acumular una cantidad máxima de cuota".
Así limitas el control de una sola entidad.
El consejo de pesqueras de Nueva Inglaterra
era el que debía imponer este tipo de límites.
Los pescadores llevaron su lucha al Capitolio.
Tenemos que empezar a preocuparnos por nuestros pescadores,
igual que hacemos con nuestros peces.
Hay que terminar de dirigir la industria pesquera según nuestra ideología,
de una vez por todas.
Pero los que se oponen a las cuotas dicen que se vieron superados.
El EDF tiene mucho dinero,
millones de dólares en donaciones de ONG con relaciones empresariales,
como la Fundación Familia Walton, de Walmart,
o la Fundación Gordon y Betty Moore, creada por el fundador de Intel.
También tienen el apoyo de grupos de extrema derecha,
como la Fundación Charles Koch, que comparte la ideología del EDF.
Y el EDF tiene acceso a las altas esferas.
Una de las cosas que se sabe dentro del sector de la pesca
es que hay una relación entre algunos de los actores involucrados
que han hecho presión a favor de las cuotas privatizadas
y la NOAA, la Administración Oceánica y Atmosférica del Gobierno.
El EDF y sus promotores iban a tener a uno de los suyos al mando de la NOAA
y, en consecuencia, al mando de todas las pesqueras.
Jane Lubchenco ha aceptado mi nombramiento como administradora de la NOAA.
Hasta que el presidente Obama la nombró jefa de la NOAA en 2009,
Jane Lubchenco había sido vicepresidenta del consejo de administradores del EDF.
En su papel gubernamental, Lubchenco luchó por el sistema de cuotas
e impulsó su implementación en Nueva Inglaterra.
No quiso ser entrevistada para este documental.
Quería meter las cuotas de pesca en Nueva Inglaterra.
E hizo todo lo que tenía que hacer para que así fuera.
Las cuotas de pesca se convirtieron en ley en Nueva Inglaterra en 2010.
Hubo mucha presión para poner límites a la consolidación
y poner un tope a la cantidad de cuota que se podía tener.
Pero esas ideas no llegaron al plan final.
Para los propietarios con mucha cuota o dinero para comprarla,
las cuotas funcionaron.
Carlos Rafael era uno de ellos.
Se quedó un 25 % de toda la cuota de Nueva Inglaterra,
mientras su flota continuó extendiéndose por el Atlántico.
Para casi todos los demás, fueron un desastre.
El efecto fue malo, incluso peor de lo que habíamos previsto.
No hubo nada que pudiera parar el golpe. Fue una caída libre.
El efecto de las cuotas se notó enseguida en el trabajo diario de los pescadores.
Podemos pescar una cantidad determinada de cada especie en todo el año.
Lo que tenemos para todo el año es lo que antes hacíamos, a veces,
en uno o dos días de viaje.
Y cada vez que Aaron pesca más de lo que puede,
tiene que avisar a la costa y comprarle su cuota a otro pescador.
En esta caja tengo mi cantidad anual de bacalao.
Así que todo lo que está fuera
es cuota que deberemos comprar.
Es una locura.
Esto es todo lo que nos permiten pescar en un año.
Podría pescar más si alquilara un barco
y saliera a pescar un solo día.
Hay muchas zonas a las que la gente no va
porque les da miedo pescar más de lo que pueden.
Así que tus ideas y tus planes sobre dónde ir y dónde pescar cambian,
porque puede ser que pesques más de lo que puedes
y tengas que comprar más cuota
y no tengas dinero para comprarla.
Comprar peces para ir a pescar
me parece surrealista.
El efecto de las cuotas de pesca se nota todos los días
en todos los restaurantes y todos los supermercados de EE. UU.
Puedes comprar todo el pescado que quieras, pero no sabes de dónde sale.
El Gobierno pensó que si había menos pescado, habría más demanda
y eso haría aumentar el precio del pescado fresco.
El consumidor querría pescado fresco estadounidense
y estaría dispuesto a pagar por él.
Lo que no pensó es
que el mercado se vería inundado de pescado extranjero,
congelado una, dos, tres o cuatro veces, con toda clase de aditivos.
Y el bacalao y el pescado fresco cada vez tendría menos demanda
y acabaría por perder su lugar.
No hay nada mejor que el pescado fresco.
Cuando empiezas a coger ese pescado
y a dejarlo en manos de unos pocos,
pierdes esa conexión,
pierdes ese producto de calidad que la gente como yo ofrecemos.
Y es el pescado barato de otros países, como la tilapia o el bagre,
el que ocupa su lugar.
Gran parte de él criado en piscifactorías, en malas condiciones.
El pescado extranjero suele ser más rechazado por los inspectores de EE. UU.
que ningún otro producto alimentario.
Y el motivo principal es la suciedad.
Es un animal que se puede criar en cualquier sitio, en un cubo de 20 litros.
Eso es lo que come la gente y lo que creen que es un buen pescado,
cuando tenemos un mar lleno de peces en este país,
peces libres, una fuente de alimento increíble.
Este país pesca bajo las más estrictas regulaciones del mundo,
de una manera sostenible,
siguiendo las reglas.
Nadie se preocupa más por el mar que nosotros.
Recibido. El Tradition espera 16, 17.
Los pescadores no pueden escapar de la presión de las regulaciones.
La guardia costera les puede hacer una inspección sin previo aviso.
- Venga. ¿Cómo estáis? - Bien.
La identificación de todo el mundo. ¿Estáis aquí todos?
Sí.
Y la licencia de Nadia ha caducado, pero tiene el pasaporte.
¿Me has dicho que había alguien que no tiene...?
Sí, mi sobrino.
Si le puedes decir que venga... Y lo apuntaré y ya está.
Lo principal es su seguridad.
Miramos que tengan bengalas, balsa,
salvavidas, cosas así.
Quiero que vuelvan a casa por la noche. Los peces son otra cosa.
Sí, que todo esté correcto
y que tengan todo lo que tienen que tener.
La guardia costera lo comprueba todo,
desde las especies del pescado de la bodega
hasta la medida de los agujeros de la red de Aaron,
para asegurarse de que no coge peces demasiado pequeños.
- Gracias, chicos. - Cuídate. Que tengáis un buen día.
- Cuidaos. Gracias. - ¡Buena suerte!
Nunca nos aburrimos.
Cuando ha subido la guardia costera, estaba temblando.
Esperas que todo esté en orden.
Aunque no tengas nada de lo que preocuparte,
te pones nervioso.
La ansiedad por las regulaciones es una cosa,
pero, para los pescadores, la amenaza a su modo de vida es todavía peor.
Esta es mi parte favorita del día.
Me encanta subir aquí
muchas veces por la tarde, después de una mañana ajetreada...
...a coser la red.
Unir los paneles,
crear esa forma, ese tipo de red,
para mí es un arte.
Cuando aparecieron las cuotas, la gente empezó a perder.
La industria quedó destrozada.
Pasamos de 150 barcos a veintipico
en tres o cuatro años.
Antes tenía a alguien que me ayudaba a hacer esto.
Ahora no le puedo pagar a nadie.
Ya no vale la pena.
A veces contrato un poco de ayuda temporal.
Steve Welch ha sido pescador en el puerto de Plymouth y en el de Scituate
durante más de 30 años.
Actualmente, el suyo es el único barco de pesca permitido en todo el puerto.
He perdido el 85 o el 90 % del valor de mi negocio por las cuotas de pesca.
Es un fraude. Es una broma.
Las cuotas de pesca han convertido un recurso público en una mercancía.
Es el pescado del país.
No es mi pescado. No es el pescado de Carlos Rafael.
Es del país, y las cuotas permitieron que la gente se lo apropiara.
Aquí, en Nueva Inglaterra, el sector pesquero lo pasa mal.
Pero creo que le habría ido mucho peor
si no hubiésemos adoptado este enfoque.
¿El EDF, los inventores de las cuotas de pesca?
Ellos...
No sé ni qué decir de ellos.
Viven en un mundo de fantasía.
Viven en un mundo falso. Se quedan sentados. Hacen reuniones.
No saben cómo funciona el mundo real.
Mira lo que pasó aquí, en Nueva Inglaterra, con Carlos Rafael.
Creo que ahora vemos ejemplos
de la falacia de que los propietarios se convierten en protectores.
Queda claro.
Si la propiedad privada nos convirtiera a todos en protectores,
¿por qué tendríamos a Carlos Rafael en Nueva Inglaterra?
CARLOS PESCADO
Resultó que Carlos Rafael no solo compraba cuotas de pesca,
sino que hacía trampas.
En 2015,
unos agentes federales infiltrados grabaron a Rafael
explicando todo su plan.
Simplemente mentía sobre el pescado que cogía,
falsificaba informes gubernamentales
y sacaba dinero a Portugal a través del aeropuerto Logan, en Boston.
Pero puedo hacer pasar el dinero.
Uno de los tipos de Boston,
uno de los putos agentes es amigo mío.
Le doy el dinero antes de pasar por seguridad.
Lo acusaron de 23 cargos de desinformación,
contrabando y evasión de impuestos.
Menuda tormenta. En esta época del año no es muy habitual.
Tiene mala pinta.
Consiguió muchas cosas.
Como era tan importante...
RESIDENTE DE NEW BEDFORD
...encontró algunos vacíos legales
y los intentó aprovechar al máximo.
Pero se pasó de avaricioso.
En el tribunal de Boston, el hombre conocido como el Pezdrino
ha admitido más de dos docenas de acusaciones...
En marzo de 2017,
la noticia saltó a todas las televisiones locales.
El Pezdrino se había declarado culpable.
SE DECLARA CULPABLE
Tras años acumulando poder,
el imperio de Rafael se venía abajo.
Y, de repente, se podía comprar toda esa cuota.
Los pescadores de New Bedford están aterrados por lo que puede pasar.
Si esos barcos desaparecen
y le quitan la cuota a Carlos Rafael,
esa cuota podría marcharse del puerto de New Bedford.
Si Carlos cierra del todo,
eso acabaría con el puerto de New Bedford y mi taller.
Del combustible.
De la industria alimentaria.
De los tipos de la electrónica. De los tipos que crean el equipo.
De los soldadores y de los astilleros que arreglan barcos.
Ha jodido toda la industria.
Una persona que es el propietario de la mayor cuota de pesca
de Nueva Inglaterra lo ha jodido todo para todos.
No sé qué va a pasar, pero sé que no va a ser bueno.
Sé que no saben qué hacer.
Los delitos de Carlos Rafael han dejado a New Bedford muy tocada.
El EDF dijo que había sido la falta de control lo que le hizo prosperar.
Pero otros dicen que Rafael es un síntoma de algo mucho mayor.
El Gobierno montó un sistema que condujo a la integración vertical
y a la consolidación.
¿Se sabía que continuaría habiendo consolidación?
Pues sí.
Se predijo.
Lo sabíamos.
Nuestro consejo de gestión pesquera quiere poner límites de acumulación.
Esperamos que los implementen.
No lo hicimos en Nueva Inglaterra cuando lanzamos el sistema
y creo que fue un error.
Son unos mentirosos. Mentirosos.
¿Están en contra de la consolidación? El EDF. Sí, claro.
Vale.
Sin la mayor parte de la flota, quizás tengamos la cifra que quiere el EDF.
Están apoyando los intereses de otros
y van a seguir haciéndolo, porque para eso les pagan.
No les pagan para decir la verdad o para preocuparse por los pescadores.
El EDF saca todo su dinero de empresas que quieren hacer "un mundo mejor".
Quizás se sientan mal porque lo están jodiendo todo.
Actualmente, Carlos Rafael ya no es la mayor amenaza
para los pequeños pescadores.
Ahora tienen un adversario sin rostro, mucho más poderoso.
Antes decían que privatizarían
para que los pescadores fueran protectores.
Ahora lo que dicen es
que hay que meter a Wall Street.
El EDF y otros grupos han estado animando a los conglomerados financieros
a invertir en las pesqueras.
Pero sabemos lo que pasa en el mundo,
sobre todo cuando hay un inversor intentando sacar provecho de la pesca.
Se quedan con todo y alquilan los peces o los derechos de pesca
a la gente que pesca.
Así que lentamente se está transformando
en pesca controlada por empresas.
Los pescadores están en una situación rara,
como de aparceros.
No veo que esto sea lógico ni que beneficie a los pescadores pobres.
Pero está de moda.
De hecho, aquí, en New Bedford, de 2015 a 2016,
una empresa de inversión multinacional se gastó millones
en permisos y barcos para pescar vieiras.
Algunos pescadores temen que el pescado sea lo siguiente.
Somos demasiados. Todavía hay muchos sorprendidos por aquí.
Todavía hay que clarear la flota
hasta que todo esté solo en manos de unos pocos,
y luego entrará mucho dinero, como en Alaska.
Eso es lo que quieren
y eso es lo peor para los consumidores.
Esta es la red que usa la industria
para contar las especies.
Esto es una raya. Esto son todo platijas.
Ahí va un bacalao.
Actualmente, los pescadores han empezado a trabajar con la NOAA
para mejorar la manera de contar peces y que así las cuotas sean menos estrictas.
Pero por ahora siguen a la merced del mercado mundial.
Aquí, en EE. UU., tenemos estrictas directrices
para pescar, para procesar el pescado.
Y el sistema no funciona
cuando en otros países pueden pescar como quieren
o crear piscifactorías
sin que sepamos nada de sus legislaciones,
y después traigan su pescado a nuestro país
de forma sospechosa.
Y esa es la incertidumbre que ensombrece el futuro de los pescadores de EE. UU.
y, a la vez, nuestro acceso a pescado y marisco capturado en el mar.
Una de las cosas que están cambiando es la manera tradicional
de obtener un lugar en la industria.
Empiezas en un barco pequeño en el muelle secundario.
Primero te haces capitán,
luego quizás compras una parte del barco
y luego compras tu primer barco.
Y sigues subiendo la escalera de los barcos.
Ahora, con las cuotas,
esa manera de empezar se ha truncado.
Yo aprendí a pescar
como mi padre aprendió a pescar con mi abuelo.
Y eso ya no existe.
No sabemos lo que pasará dentro de 12 meses,
porque no sabemos lo que nos permitirán hacer
o los peces que nos permitirán pescar.
Hace que sea muy difícil tomar decisiones sobre tu vida y tu negocio.
Pensar en dentro de 20 años me da miedo.
¿Son para mí o para los perros?
Para los perros. Los perritos.
Me encantaría que mi hijo pudiera hacer lo que yo hago,
lo que hizo mi padre y lo que hizo mi abuelo.
¿Quieres un par, papá?
Ah, sí. Genial.
Este es el jefe, que, además, es mi padre.
Necesitamos que la gente que hace esas reglas nos entienda.
Esa es mi esperanza, que la gente empiece a escucharnos.
PROPIETARIO DE PESQUERO
No tenemos títulos,
pero somos expertos en nuestro sector.
Actualmente, una tercera parte de las pesqueras federales de EE. UU.
operan bajo algún tipo de sistema de cuota de pesca.
Y aunque los pescadores no ofrecen una sola alternativa,
creen que debería haber límites concretos
sobre la cuota que una sola persona puede tener.
Mientras tanto el EDF y otros grupos encabezan la ofensiva
para implementar las cuotas privatizadas en todo el mundo.
La gente debería preocuparse.
Podríamos gestionar estos programas de otra manera,
pero estamos ayudando, somos cómplices de una gran estafa.
La gente no consigue nada a cambio,
solo les dicen: "Ah, estamos salvando a los peces".
Y está claro que esto es mucho más que salvar a los peces.
Hay una discusión abierta para privatizar, no solo el sector,
sino también los océanos.
Son visiones alternativas del futuro.
El futuro.
Eso es lo que está en juego.
Subtítulos: Aida Lozano